四大基食中，吃是最容易控制的。以下12种食物可以帮助你提高免疫力，而且很多都是亲民的，适合加入我们的日常饮食清单。
1.红薯和胡萝卜
这些蔬菜是β-胡萝卜素的主要来源，β-胡萝卜素是维生素A的前体，这种营养可以帮助产生抵抗细菌和病毒的白细胞，从而提高免疫力。还有助于在呼吸道表面形成粘膜，防止细菌入侵。
早晚吃一点红薯或胡萝卜，可以补一天。如果再配两个核桃。
2.核桃
核桃不仅是顶级的抗炎食物之一，而且含有多种营养成分，包括维生素E和B6、铜和叶酸，可以帮助维持免疫功能。研究还发现，持续、高强度的压力会削弱免疫力，而核桃可以缓解心理压力。核桃和无糖酸奶一起吃，或者和新鲜水果一起吃，或者放在吐司里吃，都是不错的选择。
3.大蒜
研究发现，与服用安慰剂的人相比，冬季服用大蒜补充剂12周的人数明显减少，即使感冒，恢复也更快。
虽然意在味道浓郁，但晚餐吃一点还是会让食物更香。平时吃饭很尴尬。白天出门一定要戴口罩。说话的时候味道留在面具里，被熏的是你。
4.石榴汁
纯石榴汁是另一种具有抗菌消炎活性的食品，有助于提高免疫力，主要得益于其黄酮类抗氧化物质，可以抗病毒，将感冒时间缩短40%。
5.青菜
绿色蔬菜富含抗炎和抗氧化物质，包括维生素A、维生素C和叶酸，还能改善肠道功能，促进排便。青菜是最贴心但被低估的食物。用大蒜和黑胡椒翻炒或用水冰镇，加入一些橄榄油，每天吃1公斤，确保你的脸像桃花。
6.柑橘类水果和红辣椒
维生素C是柑橘中众所周知的营养素，它在免疫系统中的作用对你来说并不陌生。
研究发现，每天服用200毫克左右的维生素C可以预防感染。通常一个中等大小的橙子提供70毫克的维生素C，一个中等大小的生甜椒几乎有150毫克的维生素C。
7.葵花籽和杏仁
除了维生素C，维生素E对提高免疫力也有关键作用。与维生素C不同，维生素E溶于脂肪，可以增强免疫细胞的活性，从而帮助人体为抵抗入侵的细菌和病毒做好准备。30克葵花籽可以提供一天所需维生素E的一半左右。等量的杏仁也有类似的效果。
8.南瓜子
南瓜子富含锌，影响免疫系统的很多方面。当锌摄入量较低时，一些免疫细胞的产量就会受到限制，而充足的锌对免疫系统的正常功能至关重要。现在有很多南瓜子卖，不用自己剥，记得买原装的，不要各种加的。
9.姜黄
姜黄素是姜黄中的天然化合物，颜色鲜艳，是一种有效的抗炎化合物。能增强免疫细胞活性，增强抗体反应。当与黑胡椒混合时，姜黄素的生物利用度可以显著提高。将姜黄和黑胡椒撒在肉汤或煮熟的蔬菜上。
怎样？许多可以帮助我们提高免疫力的食物都很容易买到，并且被列入每周购物清单。我们通常每天吃一点，久而久之会提高免疫力。