导语：很多人在患上糖尿病以后，觉得平时只能吃蔬菜，很多糖尿病人也觉得多吃蔬菜有助于稳定血糖水平。虽说糖尿病患者在日常生活中多吃蔬菜有好处，但并不是所有蔬菜都适合糖尿病患者食用，下面这三种蔬菜的升糖速度快，糖尿病患者应尽量远离，如果常吃可能会不利于稳定血糖水平。
医生提醒糖尿病患者：3种蔬菜或升糖速度快，能远离尽量远离
1、南瓜
一些上了岁数的老年人非常喜欢吃南瓜，因为南瓜很容易消化，而且也能熬粥喝，但南瓜中的升糖指数是很高的，高达75，属于高糖食物。特别是蒸熟后的南瓜，它的升糖指数会更高一些，不利于稳定血糖水平。所以建议糖尿病患者在生活中一定要控制好南瓜的摄入量，尽量少吃这类食物。
2、莲藕
不管是凉拌莲藕还是炒制，味道都非常不错。但莲藕中的淀粉含量较高，升糖指数较快，所以糖尿病患者尽量避免食用，如果实在想吃莲藕的话，我们可以选择以清炖莲藕的方式来摄入，但也要注意不要摄入过多。
3、胡萝卜
胡萝卜是日常生活中非常常见的一种蔬菜，而且多吃胡萝卜能够有效呵护视力，也能为身体补充所需的维生素。胡萝卜的升糖指数是71，算是比较高的了，所以糖尿病患者一定要严格控制好胡萝卜的摄入量，尽量管住嘴，迈开腿，不要吃太多。
糖尿病患者生活调理可以分为饮食和运动两部分。饮食方面总的原则是什么？
1、控制总热量：像淀粉类、肉类、脂肪类等含热量糖分较高的食品需要综合控制；
2、少量多餐；
3、高纤维素、高蛋白饮食；
4、清淡饮食：就是低脂少油、不甜不咸饮食。
糖尿病人平时如何调理？
1、合理运动
我们可以在选择餐后的一个小时后适量做运动，运动的时间尽量维持在20~30分钟左右，这样既有助于帮助身体排汗，也能使身心愉悦，饮食睡眠质量好了，疲劳感才会降低。
2、控制饮食
应吃高纤维素、含糖低的蔬菜，以及富含维生素和粗粮类食物，忌食油、煎、炸、鸡皮、鸭皮等含油多的食物，应合理控制总热量，也要注意荤素搭配。
结语：并不是所有蔬菜都适合糖尿病人食用，所以糖尿病人千万不能盲目地认为，只要是蔬菜就对稳定血糖有帮助，因为只有学会正确区分，并且正确食用蔬菜才能使血糖平稳，真正的帮糖尿病患者稳定血糖。