老话说,“买的不如卖的精”,很多人因此,也就养成了十分多疑的性子。

出门在外,总要想想自己是不是被坑了。

就像浙江的这名男子,来医院检查,等待之际觉得饿了,在医院旁边的饭馆吃了顿饭。

两个小菜一碗稀粥,被要价40元。

立马触动了他的“被骗雷达”。

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01 男子医院外就餐,1粥2菜40元

在浙江的一家医院,一名男子赶早来挂号,准备做些检查。

走完一遍流程后,男子被告知需要等待一段不短的时间,因为检查结果暂时出不来。

正好肚子饿了,于是男子决定找一家饭店,边吃边等。

出了医院,他发现一旁就有一家小饭店,看起来还不错,就进了里面,找到一张干净的桌子点了菜。

很快,一碟猪肉蒸蛋、一碟炒素菜伴着一碗粥就被端了上来。

不过,看到盘子的大小和粥的稀稠,男子发出了灵魂质问:

就这点东西,就要40元?

从图片上其实就能看到,这几个餐具真的不大:

两个菜碟都只有手掌大小,菜还只有中心那么大;盛粥的碗也不大,看上去最多二两,还很稀。

这样的数量和质量,确实有点寒酸。

02 这价钱算贵吗?

但是,不少人在了解到这家店的地理位置后,都表示这个价钱并不算贵。

类似医院这样的公共设施,会给周边的商铺带来稳定的客流量,利润自然少不了。

但毕竟是处在医院旁边的“黄金地段”,因为背靠大树,所以租金往往都不便宜。

据悉,这家店的租金,一年就高达700万,平均到每一天,不卖个2万元出来,都是亏本的。

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这还只是算的净利润。

除此之外,水电气、原材料以及人工,这都是要钱的。

如此多的款项加起来,即便客流量大,但能不亏本也都十分艰难。

店家为了转嫁风险和成本,自然会将物价提上去。

而这也就是说这家店不算贵的原因了。

03 顾客委屈,餐馆也委屈

虽然饭菜贵是事实,但商家也有其难点。

买的便宜,自己的利润低,无法维持店铺运转,时间长了自然容易倒闭。

但卖太贵了,又容易提前劝退,无形中减少客流量,同样得不偿失。

于是,有些商家就玩起了类似的“游戏”。

在一个合适的价格区间内定价,保证不吓到顾客。

但是会通过调控盘子大小,来控制原材料的成本。

这样虽然会造成一定程度上的信任下降,但这种商业模式就是如此——主要做一锤子买卖。

客流量大,其中的很大一部分客人只会见一次,于是也就不会在意客人的感想。

只要能将人哄进来一次,利润到手,他们的目的也就达到了。

所以,要想不被坑,光拍照是没有用的。

最好的办法就是直接不进来。

去远一些的地方吃,多走两步也无妨。