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尿酸高的人能吃豆腐吗?牢记“排酸口诀”,尿酸值或不难降下来

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民福康 2021-05-03 12:30

如今,不断威胁人体健康的常见疾病不仅有三高,还有“第四高”。这种疾病就如同一匹“黑马”,患病人群目前已高达2亿左右,该疾病就是高尿酸。如果尿酸一直不降下去,就有可能会诱发痛风,严重时可能会伤肾,所以及时的降尿酸是很重要的。尿酸高的一部分原因在于饮食,经常吃一些高嘌呤的食物,就会使人代谢出尿酸,尿酸浓度升高,尿酸值自然也就上升了。所以想要稳定病情,就需要忌口高嘌呤的食物。

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据说豆制品嘌呤含量高,那尿酸高的人是不是不能吃豆腐

生活中很多美食都是用豆腐作为原材料做出来的,例如说蛋黄煎豆腐,烧豆腐,豆腐羹等等,如果说豆腐不能吃,自然会少了很多乐趣。那到底尿酸高的人能不能吃豆腐,对此医生的回答是可以。虽然说豆制品当中的嘌呤含量比较高,但是在制作豆腐的时候,会加入很多的水,一些嘌呤会随着水一起流失,做好的豆腐当中的嘌呤含量就没有那么高了。一百克的豆腐当中的嘌呤量大概在75毫克左右,属于中等嘌呤的食物,尿酸高的人适量吃是可以的。但不能吃得太多,不然还是会有尿酸升高的风险。

那可能会有人说豆腐能吃,那豆浆是不是也能喝?医生的建议是少喝。虽然说豆浆也是加了水的,但是豆浆当中的嘌呤含量是豆腐的数倍,若尿酸高的人多喝的话,或会导致尿酸飙升,对病情的控制是非常不利的,所以最好是少喝为好。对于尿酸高的人来说,将尿酸值保持稳定是非常重要的一件事情,只有尿酸水平平稳了,才能避免对身体造成危害。今天医生教给大家“排酸口诀”,或许饮食上就不用太纠结。

牢记排酸口诀”,或能保持尿酸的平稳

首先要注意忌口,也就是说各种高嘌呤的食物需忌口。生活中很多大家爱吃的食物,其实就含有大量的嘌呤,若过多摄入,就会使尿酸水平产生波动。例如说海鲜,虽然海鲜营养丰富,但部分海鲜当中的嘌呤值很高,不注意吃多了,就可能会影响病情,所以海鲜最好少吃。肉类当中也含有较多嘌呤,吃多了同样会有尿酸升高的风险,所以肉类的摄入也需控制好。还有浓肉汤最好少喝或不喝,喝多了,尿酸值会上升,注意忌口,是排酸口诀之一。

其次,让自己养成时不时就喝水的好习惯。生活中很多人不爱喝水,总是口渴了才喝水,这是不好的习惯,喝水少可能会导致血液循环变慢,也会增加尿酸的浓度,对健康是不利的。尿酸高的人最好是多喝水,充足的水分可促进尿酸的排泄,可促进血液循环,对于尿酸水平的稳定是有帮助的。

最后,多吃一些粗粮,尿酸高的人可用粗粮来代替米饭之类的主食。粗粮当中含丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,促进消化,还能够获得饱腹感,继而来减少热量的热量,对于稳定尿酸水平也是有帮助的。牢记“排酸口诀”,或能让尿酸值降下来,如果你也有尿酸高的困扰,不妨牢记这几点,都做好的话,尿酸或会“乖乖听话”。

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