果粉的主要成分是碳水化合物，而碳水化合物，是光合作用的产物，所以果实碳水化合物越多，果实粉就越好，果实上色度也会越高，果实卖出去的价格也会越高。那么在葡萄种植过程中，如何增加果粉？提高果实上色度呢。

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1.调理土壤，施肥不合理或者使用不合适的肥料都会导致土壤问题出现，土壤不好葡萄根系就会差，这样葡萄就会上色慢、转色差、果粉少。

2.降低夜间呼吸速率，光合产物糖是通过光合作用产生的，光合作用越强则果粉就越多，而提高光合作用的一个有效途径就是把光合产物消耗降下来，这就需要降低夜间呼吸速率。