2021年的五一假期马上来临了,你想好去哪座城市度假了吗?

如果你希望品尝重庆的美食、感受山城的独特风味,这里我们“毛起吃”为大家精心准备了一份“重庆本地美食攻略”,这是一份连本地人都值得收藏的攻略哦!

地道的苍蝇馆子,价格更实惠、味道更巴适,杜绝网红美食,品尝真正地道的重庆风味!

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重庆本地的美食攻略,五一假期轻松出行!

1、梯坎面

重庆菜市场里的“宝藏面馆”,一碗豌杂面唤醒无数的重庆人!香辣十足、绵实醇厚的口感,每一颗金黄酥脆的煎蛋,底蕴浓郁的豌杂面,绝对是开启重庆之旅的最好方式!

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2、好又来酸辣粉

一位重庆朋友强烈推荐的酸辣粉,也是目前重庆最火爆的酸辣粉!老陈醋搭配上熟油辣子,一阵阵的香辣味扑面而来,肥润酱香的肉臊子更是锦上添花!价格不贵,但是味道真的很安逸!

3、曾老幺鱼庄

这是一家经营了几十年的老馆子,将火锅和鱼肉完美地融合,新鲜细嫩的鱼肉遇上麻辣醇厚的老火锅,到底会碰撞出什么样的火花呢?每天生意爆满,本地人都爱吃的鱼火锅,一定要亲自品尝这市井美味!

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4、老丘二

古董级别的重庆家常菜馆,当地人的“便民食堂”,各式特色川菜应有尽有,招牌怪味鸡更是别有一番风味,甜辣入味,鸡肉细嫩爽滑,下饭下酒都是绝佳!

唯一不足就是生意太火爆,饭点时期需要排队等候,建议尽早到店就餐。

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5、老字号蹄花馆

卖了35年的老字号蹄花馆,典型的苍蝇馆子,绝对的市井美食!一整只猪蹄随便你啃,香辣浓郁的蘸碟,让人欲罢不能!猪蹄炖得又香又糯,轻咬一口,肉质Q弹入味,吃得大呼过瘾!

6、晓彭肥肠鸡

重庆渝中区的“明星馆子”,招牌的芋儿肥肠鸡大受欢迎!店铺就开设在一个老小区里面,食客们大多数都是坐在露天坝子里,妥妥的市井生活感受!

肥肠和鸡肉的分量都很足,现煮的肥肠鸡香辣入味,独特的风味更是让人念念不忘!

7、望江楼三鲜砂锅米线

如果你吃腻了麻辣重口味,不妨试一试这三鲜砂锅米线,几十年的苍蝇馆子,保留着老重庆最初的建筑风貌,品尝美味的同时,还能感受山城的原始风貌,感受码头美食文化的魅力!

8、鞠老头钵钵面

大名鼎鼎的“福特面”,由于开在福特汽车厂附近,很多工人师傅爱来此吃面,故此得名“福特面”。主打各种牛肉系列的“重口味”,牛筋、牛杂、牛肉、牛杂酱等等,汤底极其浓郁,香味强烈诱人,每一碗面都能让你吃得大汗淋漓、大呼过瘾!

9、严记蹄花

清炖蹄花大家一定都吃过,但是用火锅底料煮的麻辣蹄花你吃过吗?

越辣越过瘾的特色麻辣蹄花,位于重庆磁器口附近,老板巧妙地将蹄花融入到重庆老火锅中,提前卤制好的蹄花原本就香糯入味,加上火锅的麻辣“加持”,口感风味独特,值得尝试!

10、九九豆花馆

老重庆人的经典美食记忆!一家正宗的苍蝇馆子,无数外地游客的“打卡圣地”,本地人也是有口皆碑,丰富多样的小碗菜是最大的特色,用最实惠的价格吃到最多种类的菜品,上菜速度快、味道巴适,真正的山城市井美食!

11、渝味黄姐火锅

重庆老城区里的“明星火锅”,绝对的正宗老火锅!环境确实有点恼火,但是味道、价格真的很巴适!多年前初次来重庆时,一位老饕就强烈推荐这家老火锅,算是打开了重庆的火锅之旅!

每一筷子吃下去都是满满的回味,那种浓郁香醇的麻辣味道,至今让人念念不忘!

重庆的地道美食不计其数,以上美食均是根据我们的个人口味喜好做出的分享,仅供大家参考!

五一假期出行,一定要佩戴好口罩,注意通风卫生、保持良好的心态,期待你在重庆有个美好的假期!

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