文:小飞

近年来,居民收入水平的提高是有目共睹的,随着手头资金变宽裕,人们对生活质量的要求自然提高了很多。加上电商平台的出现,老百姓在购物中的选择也变得多样化。某种程度上,电子商务平台的出现也使得越来越多的实体店甚至超市无法生存。

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近年来,受电商行业和大环境的影响,国内外各大连锁超市都在苦苦挣扎。在外资零售巨头中,沃尔玛、家乐福等知名连锁超市不断进行调整;乐天玛特、玛莎百货等品牌已完全退出中国市场。

国内不少老牌实体超市也逐渐走了下坡路,例如联华超市2020年减少160家门店,净亏损3.19亿元。还有深圳这一本土超市品牌,曾一度被评为“零售巨头”,不仅大战家乐福、沃尔玛,老板还一度拿下了当地首富的位置。老板还曾自信地表示:“人人乐不管现在还是将来,都不会被卖掉”。但事与愿违,最后还是因为亏损严重被卖了出去。

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人人乐是股权已转让给西安龙头企业“曲江系”,这意味着这家民营超市已经“败落”了。10年前,这家收入超百亿的超市巨头却走上了转让、闭店的道路,是什么导致了人人乐的失败呢?

曾大战家乐福、沃尔玛

1995年,国外超市巨头家乐福和沃尔玛进入中国市场。当时,任职深圳金属交易所公司总经理何金明发现了一个问题:为什么中国没有做大型连锁超市?经过市场调查,何金明从中嗅到了商机,便辞去高薪工作,自己开始创业,开一家像家乐福这样的超市。

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凭借以往工作积累的人脉和声誉,何金明很快就贷了100万元。1996年在深圳开设了首家家人人乐超市,面积只有2000平方米,营业额只有万元。为了发展,他在附近的家乐福观察了37天,从家乐福的营销模式中摸索出了人人乐的发展之路。

家乐福的折扣促销方式一天只改变一次,那么人人乐一天内做出两三场促销活动,如此频繁的打折促销肯定会吸引更多的消费者。事实证明,何金明的决定是正确的,通过灵活的促销策略,人人乐的生意非常火爆,销售额从不足2万上升到60多万,而家乐福的销售额下降了一半。赢过了家乐福的人人乐在面对沃尔玛的挑战后也是毫不退缩。

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1999年6月,沃尔玛宣布,11个月后将在距离人人乐南油店150米的地方开设一家2.1万平米的大卖场,并表示这将是亚洲最大、最现代化的门店。当时很多同行都劝何金明不要和其硬碰硬,但他知道竞争是不可避免的,便和团队反复研究沃尔玛的发展案例,开始制定竞争策略,先后在深圳福田区和广东惠州各开了一家店,让它们能产生利润,保证后期资金充足。

值得一提的是,何金明还用货车将在距离人人乐超市13米处竖立的一块“沃尔玛向前100米”大招牌拖到海边,使其沉入大海。在沃尔玛开业第一周,何金明再次打起价格战,大力推出“购物节”,每天都有不同的促销方式。后来,在两家公司的促销“决斗”中,人人乐突然实施了关店装修计划,沃尔玛为此损失了五六百万。沃尔玛在中国的前首席运营官曾感叹:在中国,能与沃尔玛面对面竞争,并继续发展的公司,只有人人乐。

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随后,人人乐门店数量增加,到2010年,人人乐营收突破100亿元,门店数量和销售规模均居全国前列。同年,人人乐成功上市,被誉为“民营超市第一股”,其创始人何金明以87亿元成为江西首富。可惜辉煌并没有持续多久,人人乐就开始走下坡路。

人人乐的盈利能力不足逐渐显露,长期依赖价格战的人人乐,年毛利率较低。2012年,人人乐首次亏损,随后短短五年总亏损超17亿元,由此引发退市危机。尽管对其业务进行了多次调整,但未能挽回业绩。

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此外,由于股权激励承诺没有兑现、大量高管流失、商品管理上的缺失等使人人乐逐渐消失在人们的视野中。这也给本土超市品牌带来了警示,不能盲目依靠价格补贴来吸引消费者,在房租和人工成本不断上涨的当下,实体零售业必须尽快找到新的出路。卖身后的人人乐在2020年实现营收59.81亿元。

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