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撰写:花花丨编辑:买买丨出品:新野财经/消费

自2021年1月1日 ,“禁塑令”在全国范围内正式生效,我们可以看到,日常“吸管”都变了。大部分的餐饮企业改用纸吸管,但纸吸管的消费者体验堪忧,不仅是不习惯,还存在质量方面的担忧。目前,少数餐饮企业开始用PLA可降解吸管,也有少数餐饮企业改用“无吸管”饮料杯等作为替代。绿色环保是我们必须去做的事情,而如何让吃喝变得更为环保,我们不仅需要禁塑,更应该花更多的时间和精力改进技术,让消费体验和绿色环保都能得到满足。

纸吸管能否全面替代塑料吸管?

“禁塑令”以来,对于纸吸管的“不满”就从没有中断过。90后雯雯到现在还没有吸管纸吸管,“口感不好,特别是热饮,好几次断了。”纸吸管的质量让雯雯头疼。现在在点奶茶的时候,如果能选择,她都会选择PLA可降解吸管。但是即使点了,也不一定配PLA吸管。“上周叫了奈雪的茶外卖,明明选了PLA可降解吸管,配送过来还是纸吸管。”她和她的朋友大多不习惯纸吸管。

雯雯的同事Linda则表示可以接受纸吸管。“其实我很早就接触纸吸管,在越南旅游的时候,我发现他们已经全面使用纸吸管了。”所以,Linda非常支持塑料吸管被其他更为环保的吸管替代。“我觉得,只是习惯需要一个过程。”Linda说,在越南有些高级餐馆,会选择用竹吸管来代替塑料吸管。“我觉得也是不错的。”虽然纸吸管和竹吸管都消耗木材,但至少是可降解的。

根据最近浙江省消委会发布的纸质吸管质量报告显示,在对包含肯德基、喜茶、瑞幸、伏见桃山、星巴克、奈雪等在内的10家热门奶茶饮品店提供的纸吸管检测后,发现2个批次样品的高锰酸钾消耗量不符合国家标准、1个批次样品耐温性能上不符合要求,出现脱胶、分层。

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近期还有商家开始不提供吸管了,全面使用“无吸管”饮料杯。而其实,“无吸管”饮料杯早已流行,但因为消费习惯的问题,大家还是习惯用吸管,所以“无吸管”饮料杯还是会配吸管方便大家使用。麦当劳也开始不提供吸管了。“刚开始会有些不习惯,但能理解。”雯雯宁愿用“无吸管”饮料杯,也不想用纸吸管。

不过并非所有的饮品,都能“不配”吸管。所以,吸管仍为必需品。吸管的未来值得想象,我们可以通过技术升级或材料升级等改造吸管,让吸管既环保同时满足消费体验需求。

降解塑料制品生产成本还处于相对高位

另外一方面,我们也看到,大家都非常支持绿色环保。大家虽然吐槽纸吸管,但却不抗拒纸吸管。“如果还可以选择,当然还是支持环保,我可以不用吸管,但我更支持禁塑。”雯雯和Linda都表达了相同的想法,而且对于环保,他们都想做更多。

根据公开数据,截至 2020 年底,我国塑料制品总产量为 7603万吨,而我国PLA、PBS和PBAT总生产能力不足塑料制品的 1%,总量占比极少。

据介绍,PLA、PBS和PBAT都是生物可降解塑料。生物可降解塑料是有机高分子塑料在一定的条件下可被分解为二氧化碳和水等对环境无害的塑料,处理环境包括堆肥、自然土壤、海水等不同类型。生物可降解塑料根据原材料种类的不同一般分为生物基和石化基两类,生物基包括聚乳酸PLA和聚羟基脂肪酸酯PHA等,石化基包括聚羟基脂肪酸酯PBS、聚对苯二甲酸-己二酸丁二醇酯PBA和聚乙醇酸PGA等。

我国每年塑料吸管生产量约为3万吨,虽然传统塑料有价格优势,但在“限塑令”背景下传统塑料市场将逐步缩减。但是,我国现能量产可降解塑料的企业较少,而整体市场需求明显上涨。目前,可降解塑料制品生产成本处于相对高位。

除了餐饮,快递物流、地膜、一次性塑料袋等都是生物可降解塑料替代范围,可降解塑料制品提升空间广阔。业内认为,随着可降解塑料市场需求持续释放以及可降解塑料企业扩大生产带来的规模效应,可降解塑料制品生产成本未来将逐步下降。