回顾前两年生猪养殖业，可谓是风生水起，风口盖过房地产，有人甚至说，“养猪就像贩毒一样，利润如此之高”，IT大佬和房地产巨头纷纷进军养猪产业，国内养猪巨头们也是赚了个盆满钵满，就连以前村里的一个小养殖户，这两年也赚了上百万。
但是经历了2年的养猪蜜月期，2021年年初，猪价开始跳崖式下跌，由年前最高18元/斤，下跌至最低不足9元，近期有所恢复，但也没有超过12元/斤，一直在养猪保本价上下徘徊。很多养殖户停止扩繁，甚至开始缩减母猪存栏，难道真到了最后一步吗？
屋漏偏逢连夜雨，猪价下跌的同时，非瘟新一轮疫情悄悄散发，目前正在华北地区大肆传播，由山东、河南、河北向着南方和东北、西北发展。有人说此轮疫情不亚于2018年年末，主要是“疫苗毒”变异形成的非瘟弱毒株，病毒毒力虽有所降低，但是传染范围加大，传播速度加快，且病毒潜伏期延长，发病早期不易检测，猪场按照原有的“拔牙”操作，很难控制住，给猪场带来了严重损失。
养猪开始进入下行期了吗？专家说不见得，下半年猪价可能要起飞！
一、养猪虽有猪周期，但是此轮下跌不符合猪周期变化规律
有人说养猪开始进入下行期，我们都知道猪价行情本就有养殖周期，国内养猪赚钱与否跟行情有很大关系。一般来说，赚一年，赔一年，平两年，属于正常猪周期规律，但是谁能够把握住行情起飞时能够有肥猪出栏，谁就能掌握养猪盈利的秘诀，因为很多猪场在赔钱周期就挺不过去了。
但是此次猪价下跌与往年却有所不同，往常年猪价下跌的直接原因是母猪存栏增加且肥猪出栏量增加，供求影响价格，供大于求后，猪肉消费下降，自然就会导致猪价下跌。一般国内基础母猪存栏超过4000万头时就是国内生猪产能过剩的标志，但是目前的生猪存栏，按照官方统计的数据也远远没有达到。
二、非瘟疫苗毒导致猪场抛售，肥猪提前出栏是猪价下跌的主要因素
因此，我们要分析此轮猪价下跌的本质。年前养猪产业大量扩张，集团猪场持续发力，确实积攒了很大一部分生猪，供给春节猪肉供应，过完年后猪肉消费下降确实是一方面。还有一个重要因素就是从2月份到3月份，这两个月肥猪出栏量急剧增加，并不像正常出栏，大家如果去山东、河南、河北等地走一走，就知道原因了。
由于新一轮非瘟疫苗毒影响，华北地区猪场几乎来了一遍，个别地区感染率甚至超过80%，平均也在50%以上。发病猪场处理方式很是统一，就是“早期拔牙”，这就会导致一些未达到出栏标准的肥猪也被快速抛售，而且周边猪场看到威胁较大，在没有感染前，也加紧了售卖肥猪，加快出栏速度。
三、下半年猪价能否起飞，关键还要看全国性疫情传播情况，南方是否防得住很关键
一些养猪专家说，未来三五年都可能是养猪盈利期，但是大家不要忘了，这是建立在非瘟常态化基础上，疫情的感染导致生猪产能恢复受限，出栏生猪数量少是决定猪价升高的直接原因。
因此要说养猪盈利期持续，那么猪场就会一直处于复产与清场的过程之中，养殖户压力很大。而目前新一轮非瘟疫情的影响仅局限在华北地区，还没有越过秦岭淮河，南方大部分地区还是较为稳定。但是随着生猪价格南北差异，北猪南调，生猪调运趋势之下，疫情早晚会传到南方。一旦广东、广西、湖南、四川等地出现非瘟弱毒株感染，那么全国生猪大抛售的时期才是真正到来，那时候的猪价大家可想而知。
因此下半年猪价能否起飞，到底什么时间起飞，目前还不确定。可以肯定的是，非瘟常态化会伴随养猪很长时间，养猪扩繁和复产的难度无疑加大，养猪盈利期也会打破原有猪周期。我们现在更应该关注的是如何在非瘟常态化背景下坚持下来，只要能够坚持下来，盈利是肯定的，过程是艰难的。