下面这6种都是用脚“踩”出来的食物，别急着嫌弃，你至少吃过2种。
粮食是我们人类赖以生存的根本，但随着人们的生活条件提高了之后，对于食物的质量要求也越来越高了，毕竟它与我们的身体健康息息相关，每天都要吃到肚子里去的。所以，在日常生活中，相信很多人煮饭或是用餐前都会先把手清洗干净，就担心有脏东西掉进食物中。
我要是把农村大爷的臭脚和美食联想到一起，恐怕一百个人里面有九十九个都会接受不了吧？
俗话说：“眼不见为净”，有些食物如果被你看到了制作的过程，怕是要恶心死了，哪里还吃得下啊，但没看见的话，就算是吃了也不知道吧。
今天悦妈就告诉大家，其实在我们的生活中有很多食物都是用脚“踩”出来的呢！比如下面这6种它们可都是用脚踩出来的食物哦，而且在这6样食物之中，你至少吃过2种。
第一种：【乌冬面】
乌冬面也可以叫乌龙面，乌冬面是日本最传统的一种面食。乌冬面弹性十足，口感劲道爽滑，深受当地人们的喜爱。可是有很多人都并不知道，乌冬面是用脚踩出来的，那里的人们把揉好的面团装入塑料袋中，然后再站上去用脚后跟一遍又一遍地踩揉，踩扁之后再将面团取出来折叠，然后继续用脚踩，而且还要反复踩好几次呢。
由于乌冬面比较硬，用手揉面力道不足，所以就用脚踩，这样才能达到人们想要的筋度。但只要是用脚踩出来的美食，就会让人产生不好的联想，要是把塑料袋踩破了，那脚上的细菌不都粘到面团里了吗？想到那个画面恐怕没几个人敢吃了吧。幸亏我从来都不吃乌冬面，哈哈哈！
第二种：【食用盐】
食盐，是我们生活中最不能缺少的一种调味剂，几乎家家户户每天都要用到它。从远古时代就有传统的制盐方法，人们从盐田里把盐提取出来，经过晾晒之后才变成了我们天天都在吃的食盐。
但是，在晾晒的过程中工人们会脱光鞋子用脚来踩碎，像颗粒比较大的盐要晒很久才会干的，所以，用脚踩碎后就会形成很小的颗粒，这样就可以节省很多晾晒的时间。而这种传统的制盐方式一直传承到至今，直到现在很多地方的人制作食盐时，依然会采用这样的方式。
第三种：【腌咸菜】
我们接着再来看看第3种，要说到腌菜，想必有很多人都吃过，无论下饭还是配粥都美味极了。
腌菜是我最爱吃的食材之一！当然了，自己家做的腌菜那肯定是不会用脚去踩的。但是外面卖的那种可就不好了。不是有句俗话说：眼不见为净嘛！所以就算你吃了也不知道啊。
听我那位嫁到杭州的朋友说，她们镇上有一家几十年的老店铺，就是卖特色腌菜的，生意一直都特别红火，周边几家的同行店铺都没有他家顾客多。
朋友说，那家人就是先把新鲜的白菜装进大缸子里，就这样放一层白菜撒一层盐，其它的调味料都不放，放好之后老汉儿就上去站在白菜上面用脚使劲地踩，让脚上的汗流到腌菜缸里去，汗越多脚越臭，踩出来的腌菜越脆口感越好吃，踩好后密封腌制半个月就可以拿出来卖了。
其中有很多顾客都是慕名而来的，从几百公里的外地开着车专门到这家店里来买腌菜，通常一大缸用不了两天就能卖个精光。但是，当你看到了这样的制作过程时，哪怕再怎么好吃，肯定也吃不下了。就算是穿着水鞋上去踩都会犯恶心吧，更何况还光着脚踩的，可是吃过的人都表示很好吃，而且这家店还一做就是几十年。
第四种：【茶叶】
相对于一些年纪比较大一点的老年人来说，大部分人平时都有喝茶的习惯。比如我们家，闺女她的爷爷几乎每天都离不开茶叶，我家公总会在吃饭之前先泡上一壶茶，吃过饭后不管多忙都要喝上一杯茶才去做其它的事情。
我们都知道古时代的科技还没有现在这么发达，人们在制作茶叶的过程中“揉茶”是最关键的一道工序，但是，用手揉茶实在是太费体力了。所以，这道工序就需要工人们脱掉鞋子用脚来揉茶。
后来人们创造出了揉捻机，所以，古时代那种用脚揉茶的传统方法才渐渐地被机器代替了。不过，有些地方的茶叶至今都还是采用最传统方式来制茶，因为经过脚的反复搓揉，这样被踩过的茶叶味道会更醇厚，而且还不会损坏茶叶里的物质，比用揉捻机做出来的茶叶好。
第五种：【葡萄酒】
据说，世界上最顶级的葡萄酒就是用脚踩出来的呢。大约在公元前3000年至6000年，欧洲的人们就已经开始进行葡萄酒酿制，在没有机械化压榨设备之前，人们会让少女踩在葡萄上，促进葡萄发酵，庆祝葡萄的丰收。
当你看到这里的时候，先别急着嫌弃，像这种用脚踩出来的葡萄酒，可不是我们这些普通的平民百姓们能喝得起的呢！在那个年代，都是给贵族和有钱人喝的，像正宗的拉菲葡萄酒，就是用脚踩出来的，一瓶就要好几千块钱呢。不过，现在的葡萄酒大部分都是流水线酿造而成，只有极少数的酒才会使用脚踩的方式进行酿造。
第六种：【香蕉酒】
在非洲当地，香蕉酒是他们那里的一种特产，我们都知道非洲气候很热，比较盛产香蕉，而且产量非常大。
所以，那里的人们经常把吃不完的香蕉都用来制作成香蕉酒，而制作的方法就是先去掉香蕉皮，然后与高粱混合在一块，再加一些水之后搅拌均匀，最后装入一个掏空的木桩里密封发酵一个礼拜左右，等这三种食材都全部融合到一起发酵好之后，就让一大群非洲妇女们站到木桩里面直接用脚踩来踩去，把香蕉和高粱都踩烂了以后，黄黄的汁液就都出来了。
香蕉酒，平顺无烈，入口绵软，芳香清甜，在非洲人的心目中，香蕉酒是他们的“快乐水”，那里的人几乎每个人都喜欢喝。
但如果非要让我从以上这六种食物当中选择2样的话，那么我肯定会选择腌菜和盐，只要一想到一大帮人在菜里面用脚踩来踩去，就会觉得太脏了。
今天就跟小伙伴们分享到这里了，虽然每个地方的饮食文化都不同，但是有些美食实在是让人难以入口，只能说眼不见为净了，很多东西其实我们吃了也不知道。喜欢我就帮忙点个赞吧！有你的关注和鼓励，就是对我最大的支持！（图片来自网络，文字原创，创作不易，请勿搬运）