在生活当中，鸡蛋算是一种比较常见的食物了，很多人在吃早餐的时候都会选择加一个水煮蛋，因为在人们的思想当中，鸡蛋非常的有营养，所以对人的身体健康非常的好。但是现在人们对于饮食健康的讲究特别的多，所以在吃东西的时候对于食材的研究也会比较深刻。
鸡蛋里面的蛋白质非常的丰富，可以给我们的身体健康提供一些能量，对于我们的细胞更新也很有帮助，而且对于我们的皮肤和毛发也很好。虽然吃鸡蛋有这样的好处，但是鸡蛋里面还有丰富的胆固醇，所以中老年人摄入过多的胆固醇之后，也会引起胆固醇升高的病症。所以对于吃不吃鸡蛋，人们也非常的纠结。
每天坚持吃鸡蛋和不吃鸡蛋的人，得到的有何不同？为了健康了解下
1. 补充能量。
因为鸡蛋里面的优质蛋白可以为我们的身体提供足够的能量，所以在早晨吃鸡蛋当做早餐的话，可以使我们一天当中的营养需求得到满足，而且对我们的精神状态也比较好使，我们的工作效率和学习效率提高很多。
2. 增强免疫力。
我们现在基本每个人都因为生活作息和饮食习惯问题存在着亚健康的状况。我们平时身体总是会感到有一些疲惫，四肢也会感到比较酸痛，其实这都是因为我们的免疫力低的原因。每天早晨吃上一颗水煮蛋的话，对于老年人和小朋友，或者我们成年人都有很好的帮助，可以使我们的免疫力得到提高。
3. 提高我们的记忆力。
一些老年人因为年龄问题激励变得越来越不好，很多的子女们也是非常担心。这种情况下可以每天早晨给他们煮一个水煮蛋，这样鸡蛋里面的营养就会被充分吸收，而且也会使老年人的记忆力得到很大的提升，还可以有一些预防老年痴呆的作用。
4. 减缓衰老。
我们每个人在面对衰老的时候都是非常的抗拒的，但是我们没有人可以逃过衰老的魔爪，但是我们在生活当中可以通过饮食改善我们的衰老速度，所以我们可以通过每天早晨吃一个水煮蛋来吸取到足够的微量元素和维生素，这样可以使我们衰老的速度大大的降低，而且会对我们的皮肤光泽非常的有帮助。
那么吃鸡蛋有这么多好处？我们在生活当中购买鸡蛋的时候应该注意什么呢？很多的老年人觉得放养的土鸡蛋是更有营养的，但是因为这些土鸡卫生条件无法满足，所以他们有的时候会携带一些细菌和病毒，也会对我们的身体产生一些不好的影响。所以我们在购买鸡蛋的时候一定要选择质检合格的。