控制碳水化合物的摄入,是决定减肥是否成功的关键因素,降低碳水化合物的摄入,能缓解胰岛素抵抗,帮助燃烧脂肪。低碳饮食可以说是一种非常便捷和高效的减肥方式!今天就来做一道既可以当主食也可以当小菜的低碳水小卷饼,不加一点面粉,用金针菇和鸡蛋摊成小饼,再卷上鸡肉肠和生菜,高钙高蛋白,营养满分!不仅适合减肥期间当主食,也很适合儿童和老人食用!

打开网易新闻 查看更多图片

材料和工具

金针菇、4个鸡蛋、盐、五香粉、小鲜侣调味汁、生菜、鸡肉肠、辣椒酱

VELOSAN鹅卵石炒锅

打开网易新闻 查看更多图片

详细步骤

打开网易新闻 查看更多图片

1、1把金针菇洗净切小段;

打开网易新闻 查看更多图片

2、装入碗中,打入4个鸡蛋、适量盐、五香粉粉、挤入原鲜提取的小鲜侣调味汁;

打开网易新闻 查看更多图片

3、充分搅拌均匀;

打开网易新闻 查看更多图片

4、VELOSAN鹅卵石炒锅预热,倒入少许植物油,舀入适量摊平,这个锅不粘少油烟,煎、炒样样不怕;

打开网易新闻 查看更多图片

5、煎至一面定型后翻面继续煎至熟透盛出;

打开网易新闻 查看更多图片

6、抹上自己喜欢的酱料,比如辣椒酱、黑胡椒酱、沙拉酱等,根据自己喜好来就可以;

打开网易新闻 查看更多图片

7、放上生菜,一根鸡肉肠(也可以放上其它减脂食材哦);

打开网易新闻 查看更多图片

8、从一头卷至另一头,稍微卷的紧实些;

打开网易新闻 查看更多图片

9、卷好切成小段就可以享用啦;

打开网易新闻 查看更多图片

10、金针菇的铁含量是菠菜的20倍,又有许多纤维质,可促进新陈代谢,调节体内胆固醇代谢,对减脂、消炎、保护肝脏等非常有益;

打开网易新闻 查看更多图片

11、这样做起来的小卷饼肉菜皆有,不用加面粉,低碳低卡低热量!

打开网易新闻 查看更多图片