山药是菜市场中常见的一种食物，山药既能用来炒菜，还可以煲汤受到许多人的喜爱。山药中含有大量淀粉酶和多酚氧化酶，多吃山药既能增强胃部活力，还能帮助食物消化，促进肠胃蠕动，于是很多胃不好的人经常食用山药来更好的呵护胃部健康。但胃不好的人真的可以通过食用山药来养胃吗？这种做法是否有待商榷呢？
一、30岁山东大姐，每天坚持吃山药养胃，后来怎么样了？
隔壁张大姐今年30岁，作为一名地道的山东人，性格豪爽，待人真诚，很多人都非常喜欢和她交朋友，但是在一年前在公司组织的体检中，意外检查出了浅表性胃炎。直到现在与好朋友聊起当时的场景，张大姐还非常后怕，一年前的那天下午，张大姐刚吃完一个冰淇淋，没过一会儿就开始腹痛难忍，而且还伴随着上吐下泻，当时疼的她基本站不住，只能在朋友的帮扶下勉强走到医院门口，医生通过检查后告诉她，原来张大姐的胃炎已经非常严重。
后来张大姐听闺蜜说吃山药能养胃，于是连忙让家人去菜市场为她买来了许多，从此以后基本每天都会吃一些山药，坚持了一年后，张大姐认为只要自己能坚持下去，一定能把胃吃回来。但就在前两天张大姐的胃病突然又犯了，这下可把她给吓坏了，自己明明每天都坚持吃山药养胃，为什么胃病还会来呢？
医生在听完张大姐的表述后和她说：虽然山药性温，健脾可以呵护胃部健康，但如果想要单纯依靠吃山药来养胃是远远不够的，毕竟山药含有养胃的成分有限，如果每天正常进食，还不能够将胃部养护的更加健康，要知道除了山药以外，生活中常见的其他食物可能也会伤胃。
二、胃病“保护伞”已公布，和山药无关，坚持吃，胃病或慢慢恢复正常
这种物质指的是岩藻乌梅菌。这是一种复合的营养元素，其中含有大量人体所需的营养成分，而且是从岩藻、乌梅、高良姜、猴头菇提取出来的营养成分可以更好的呵护肠胃健康，有着健脾养胃之功效。
岩藻乌梅菌含有的营养成分可以在胃部表面形成一层保护膜，免遭损害，而且可以帮助排除胃部残留的毒素和杂质，帮助修复受损的胃部细胞。
结语：通过上文的表述，我们知道虽然山药可以养胃，但是如果每天吃容易导致营养摄取不均，反而不利于身体健康，要想更好的呵护肠胃健康，建议食用岩藻乌梅菌。