沈梦辰在《火星情报局》里谈起,有一次去汪涵家做客,正吃着饭的时候,汪涵的儿子小沐沐忽然对爸爸说:“我想出去玩。”而汪涵只说了一句话,小沐沐就回餐桌上乖乖吃饭了。

汪涵并没有责怪儿子不好好吃饭,而是对儿子说:“不行,因为你正在吃饭,你看看墙上写的什么字?”

小沐沐看了一眼,老老实实地回答:“碗净福至”。

什么是碗净福至呢?

汪涵娓娓道来:要把碗里的饭吃干净,这样福气才可以到来。

孩子听了之后乖乖回到桌上,把碗里的饭吃得干干净净,才再次问爸爸:“现在可以了吗?”

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汪涵也说话算数,应允了儿子。

吃饭的礼仪代表了一个人的修养,需要从小重视培养。汪涵教育孩子从小就懂得“碗净福至”的道理,事情虽小,但是意义重大。

想起有次去一朋友家做客,吃饭期间,朋友亲戚的孙子对其中一盘菜十分中意。

出于礼貌,我们便将这盘菜放在离小朋友比较近的地方,小朋友吃得很开心,基本上整盘菜属于他一人的架势。

孩子奶奶在这个时候并没有提醒他稍微节制注意礼貌,反而干脆将菜拉到孙子一个人的面前,说,“咱都是一家人,到这儿就是到家了,也没啥客气的!”。

这时我们便知道为什么这孩子都快十岁了,却完全不懂基本的餐桌礼仪。

餐桌上,培养孩子的感恩之心

去亲戚家做客,面对亲戚辛辛苦苦做出来的饭菜,很多小朋友刚瞅一眼呢,就说,都没有我爱吃的,我不吃。很多长辈可能就会说了,没关系,宝贝不喜欢吃这些对吗?那你喜欢什么,再给你做。大错特错啊!这样只会让小朋友更加肆无忌惮,对长辈的付出毫无感恩之心。

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我很佩服表姐的处理,也是相同的情况,我表姐会跟侄子说:宝宝,你不可以这样的哟,你看姑姑那么辛苦给我们准备了美味的晚餐,你是不是该说谢谢。即便没有你最喜欢吃的菜,我们也要吃一些,第一吃了不会饿到肚子;第二也是对姑姑辛苦忙碌了这么久的感恩与尊敬,你吃了姑姑也会很开心的。小侄子一听,立马开心地答应去用餐了。因为他意识到,自己的这个形为可以表达自己的感恩,而这个感恩是会让长辈开心的。

发生类似的情况,家长应该趁机好好跟小朋友讲道理,培养孩子的感恩之心,而不是一味地迁就,满足各种挑剔。

餐桌上,培养孩子的文明“吃相”

在用餐过程中的每一个细小动作,都反映了每个人的教养。每个人的“吃相”,不管是因为个人私事,在社交场合,还是与朋友一起吃饭,“吃相”便成了社交礼仪。见过很多小朋友在吃饭期间各种翻菜,不用公筷,吃饭期间还喜欢嘴里含有食物就大声说话等这些很不文雅的“吃相”。但是家里人却不以为然的,还美其名曰“只要孩子喜欢,随他嘛,再说了长大就懂的啦”?!

真的不是这样,所谓江山易改本性难移,习惯是最难改的。我一朋友就深深吃过这个亏,从小在家也不习惯用公筷夹菜;跟同事出去吃饭,他可能也是出自于分享,吃了好吃的立马用自己的筷子夹给了同事,同事先是愣了一下,出于礼貌,也吃下了。事后,朋友说很后悔自己的这个行为,但改变真的不是一时半会的事情,只能慢慢纠正。

所以啊,文明的“吃相”跟好的餐桌礼仪,都是应从小培养。而不是长大就自然懂了,长大只会延续这些不好的习惯,或者需要花费大量的时间跟试错来纠正,得不偿失。

孩子在餐桌上要养成哪些好习惯呢?

爸爸妈妈们,从小要有意识地培养孩子的餐桌礼仪,并以身作则:

1.用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷。

2.用餐过程中,保持桌面的整洁,骨头等放在骨碟处,而非丢弃在餐桌。

3.餐食在口中不说话,有事情想分享,也是咽下了再说;吃东西不要吧唧嘴巴,这样并不会让人觉得你是吃得香的反应,相反很不礼貌。

4.不翻捡盘中食物。夹菜的时候一次不宜夹得太多,把自己碗、碟里的吃完,再去取菜。不要为了挑自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去,有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走,而把不好吃的留给别人,这是一种很失礼的行为,并且显得比较自私。筷子上沾有食物时不夹菜。

5.用餐过程中不要大声喧哗;这个每次去外面吃饭真是深有体会,长辈小朋友各种大声谈论,特别影响到其他人,真的很不礼貌。

6.不可挥动餐具指人;这也是很多小朋友喜欢的一个行为,家长一定要及时阻止,轻者不礼貌,重者不小心戳到其他人就很不好了。

7.退席时要将坐椅放正,向同桌告退说:“我吃好了,大家慢慢吃”。

8.餐后帮忙收拾碗筷!无论在在家或者去走亲戚,都要教会孩子饭后帮忙收拾,大部分情况下,去做客主人家都不会让客人收拾洗碗,但是这个行为却可以让人感受到你的教养。

相声演员郭德纲说:“父母在家时多要求孩子,总比走出家门让别人指指点点好。”吃饭非小事,希望我们所有的爸爸妈妈都不要忽略了孩子餐桌礼仪的培养;也希望所有的孩子可以从小学会并注重这门教养,让自己终生受益!

关于餐桌礼仪的分享,今天就到这里咯,欢迎大家留言交流哦!