厨师长教你年夜饭炸牛肉丸子做法，步骤详细，外酥里嫩下酒又下饭。
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2份材料
牛肉片？160克
炸豆腐？纵向切成56个两半？1张
韭菜？3 cm长？1把
a？醋？2汤匙？香油？1汤匙？味噌？2茶匙
工作方法
1?牛肉包裹油炸豆腐
2?将韭菜铺在耐热容器中，将第一步翻转的肉卷保鲜膜加热4分钟。肉卷然后被转移到容器中
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3?将调料A倒入耐热容器中的韭菜上，充分混合，然后放在肉卷上