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吃这个当早餐，简直太美好啦～
法式吐司是我心中特别简单易得的早餐选择，可甜可咸，喜欢甜口的抹果酱、淋蜂蜜，爱吃咸口的，可以加培根或是火腿。今天做的这道香橙法式吐司，还加上橙子和柠檬的果香，那叫一个心胃熨帖。
吐司要切成厚块，浸透蛋液后才不容易软烂塌散，吃起来也更有口感。放了一两天稍微干一点的土司更适合来做法式吐司，能够吸收更多的蛋奶液，味道会比新鲜的更有惊喜。
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做法简单得几乎不可能失败，睡前把鸡蛋牛奶搅一搅，土司丢进去浸泡一晚，第二天起来，在土司片上面铺上橙子和柠檬，放烤箱里烤得滋滋响，等闻到诱人香气，就算完成了。
吸饱蛋奶液的土司，烤完之后吃起来口感特别松软，外层是微微焦脆的，里头软嫩得像是要爆浆，细腻的蛋香和醇厚的奶香，在口腔里融化，你还能从里头吃出淡淡的果香，一口接着一口，整个早晨都被浓郁的香味填得满满当当的。
拥有这么一份香、嫩、厚、弹的元气早餐，再搭配一杯咖啡，足以有饱满的能量度过每个工作日的清晨啦。
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碗里打两个鸡蛋，倒入150克的牛奶和20克白糖，搅拌均匀。
准备一个密封袋，放入厚吐司和蛋液，放冰箱冷藏3-4个小时，让吐司充分吸收蛋液。
烤盘里涮一层融化好的黄油，放上吐司，再在吐司上铺一片芝士片，一片橙子，一片柠檬。
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放入烤箱180度烤30分钟。
烤完再撒上一层糖粉就可以啦。
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