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古诗词里的谷雨,寥寥数十字,写得真美

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百家文化 2021-04-20 16:45

谷雨,是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。正所谓“春雨贵如油”,随着谷雨前后降雨量的增加,谷类作物也迎来了他生长的最佳时刻。而对于我们人来说,自古谷雨也有着众多民间习俗。如祭仓颉、赏牡丹、谷雨贴等。

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虽然现如今谷雨的很多习俗都已经不被重视,但是有一习俗却是流传至今,那便是喝谷雨茶。所谓谷雨茶,就是指谷雨时节采制的春茶。此时的茶,因为雨量充沛,温度适中,采摘后饮用极佳。明人许次纾在《茶疏》中就说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”。

除此之外,其实谷雨茶在古诗词里也是屡见不鲜。如唐代诗人齐己,就有一首五言律诗《谢中上人寄茶》。顾名思义,齐己之所以写这首诗,就说为了感谢好友为他带来了新鲜的谷雨茶。下面我们便来一起看看齐己的这首《谢中上人寄茶》:

春山谷雨前,并手摘芳烟。

绿嫩难盈笼,清和易晚天。

且招邻院客,试煮落花泉。

地远劳相寄,无来又隔年。

首先,我们来看诗的前两句“春山谷雨前,并手摘芳烟”。虽然这里写得内容不过就是采摘茶叶的时间、地点和动作,但是在齐己的语言表达下却是极美。你看它的意思是说,在春季谷雨前的青山上,采茶人(指诗人朋友)用双手细心摘下散发着清香,色浓如烟的茶。

需要注意的是,茶叶的采摘是有讲究的。因为这里是“并手”,所以采用的就是双手采,即两手互相配合,交替进行,把合标准的芽叶采下。但不论哪种采摘手法,它其实都如同诗人所说的“绿嫩难盈笼,清和易晚天”那样,即合标准的芽叶总是很难装满笼子,往往清晨开始,结束就是晚上了。

其实《谢中上人寄茶》的前四句,主要就是为了说明谷雨茶的来之不易,也就是从侧面烘托出了朋友的情意。然后,我们再来看接下来的两句“且招邻院客,试煮落花泉”,意思是说,姑且让我邀请邻居一同来喝茶,并试着用落花泉来煮茶。

由此可见,诗人收到朋友寄来的谷雨茶后,心情是极其愉悦的,更是迫不及待的想要邀请邻居来一同喝茶,这里不免有些炫耀之意。同时,好茶自然就要用好水。正所谓“仲春之月,始雨水,桃始华”,而到了谷雨前,桃花已渐歇,山中泉水俨然已成落花泉。

最后,“地远劳相寄,无来又隔年”,即劳烦我的好朋友,相距这么远,你还为我带来这谷雨茶,只是此次一别,又要来年相见了。诗到这里,便结束了。虽然《谢中上人寄茶》并无特别的深意,但是字里行间通过谷雨茶带来的真挚友情却是极为动人心弦。同时,它所表现出来的也是一种生活美。总的来说,这首诗里的谷雨,寥寥数十字,写得真美。

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