连日来，衡水市市场监督管理局对全市范围内市场上经营的肉及肉制品开展了应急抽检，切实保障食品安全。
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针对本次抽检，衡水市市场监管局紧急制定应急抽检和监督检查计划，组织各县市区市场监督管理部门积极行动，对辖区内肉及肉制品经营单位进行全面检查，在全市农贸市场、集贸市场和肉食店、超市、餐饮饭店等消费集中场所抽检羊肉、牛肉、猪肉及肉制品，紧盯瘦肉精等农药残留高风险检验项目，坚持问题导向，强化技术支撑，突出抽检实效，认真排查风险隐患。
衡水市市场监管局有关负责人表示，将在日常工作中继续加大监督检查力度、扩大监督检查范围，对在检查中发现的违法违规行为，将按照相关法规严肃查处，切实提高各相关单位的安全责任意识，以最严的执法力度切实保障全市消费者的合法权益。
截至目前，全市共抽检羊肉、牛肉、猪肉246批，全部合格；抽检肉制品72批，检出2批次亚硝酸盐超标，已经进行核查处置，对违法违规行为予以了严惩。
衡水日报