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食品过期、有鼠咬痕迹、添加剂超量……舟山一批商家被曝光!

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舟山广电 2021-04-19 19:40

“难得休息,去外面吃吧”

“外面下雨,点份外卖吧”

如今外出就餐、外卖下单

可是不少市民的首选

食品安全也是大家关心的热点问题

外表光鲜的食品一定安全吗?

美味可口的食物一定新鲜吗?

亮堂堂的餐厅背后一定干净吗?

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日前,岱山就曝光了一批商家!

1.

山米祺烘焙店

岱山县高亭镇长河路149号

曝光理由

发现过期玛琳糖(2020 年9 月12 日生产,保质期6 个月)、过期葵花籽巧克力(2019 年12月2 日生产,2020 年11 月01 日过期)。

处置措施:

已于2021年3月26日立案查处。

2.

岱山县高亭镇天天渔港饭店

岱山县高亭镇长河路159-1号

曝光理由

发现过期食品(豆豉2019 年12 月13 日生产,保质期1 年)。

处置措施:

已于2021年3月26日立案查处。

3.

岱山绿岛麦斯汀餐厅

岱山县高亭镇长河路358号3楼

曝光理由

原料美味盐水香肠有老鼠啃咬痕迹。

处置措施:

已于2021年3月26日立案查处。

4.

易买多超市有限公司

岱山县高亭镇沿港中路359号

曝光理由

果蔬未标明产地,散称食品(腌菜、谷物等)未公示合格证,鲜板栗仁无生产日期。

处置措施:

已于2021年3月26日立案查处。

5.

岱山县高亭中心菜场

岱山县姚家易冷冻食品摊

岱山县高亭中心菜场

曝光理由

冷冻冷藏食品摊销售无生产日期食品(糖醋熏鱼)。

处置措施:

已于2021年3月27日立案查处。

6.

岱山县竹屿新区菜场

岱山县张燕红食品摊

岱山县竹屿新区菜场

曝光理由

发现张燕红海蜇摊有过期食品(螺浆2019 年10 月15 日,有效期一年。特级泥螺2019 年8月12 日,有效期12 个月)。

处置措施:

已于2021年3月26日立案查处。

7.

岱山县亮晶净餐具消毒服务中心

岱山县高亭镇板井潭村黄沙潭1号

曝光理由

筷子包装车间与外界未有效隔离,非工作人员随意进出,存在交叉污染风险。

处置措施:

包装间外门上贴红色警示标志(非紧急情况下,不得开启);并且对员工进行了食品卫生安全培训,特别强调非工作人员禁止出入,其他各个通道也均张贴了指示标签。

8.

兴丰农业生产资料有限公司高亭生资部

岱山县高亭镇蓬莱路124号朝南第二间

曝光理由

发现过期农药(高效氯氟氰菊脂2019 年2 月16 日生产,保质期两年)。

处置措施:

已于2021年3月29日立案。

9.

岱山县客来香餐馆

岱山县秀山乡兰欣路25、27号

曝光理由

发现过期猪黄喉(2019 年12 月23 日生产,保质期180 天;膳立方2019 年3 月30 日生产,保质期一年)。

处置措施:

已于2021年3月24日立案查处。

10.

董志雅早餐店

岱山县秀山乡北浦村兰秀路110号

曝光理由

发现过期小苏打(生产日期2020 年2 月5 日,保质期12 月)。

处置措施:

已于2021年3月25日立案查处。

11.

岱山县卡瑞滋蛋糕店

岱山县秀山乡秀北村兰秀路62号

曝光理由

食品添加剂超量使用(添加剂使用范围为0.2%~0.3%,实际5kg 面粉使用20g,折算比例为0.4%);发现过期复配着色剂大红色(2018 年12 月1日生产,保质期24 个月)。

处置措施:

已于2021年3月25日立案查处。

除了进行曝光

我市也采取各种举措

守护舌尖上的安全

【完善食品安全体系 启用“浙食链”系统】

食品能不能放心,消费者此前只能通过食品外包装了解到一些粗略的信息,现在,只需要用手机扫一扫“浙食链”二维码,还可以了解到企业生产经营范围、配料的成分含量、原料供应商、具体批次。

截至目前,我市已完成首批21家“浙食链”应用试点企业的主体激活、产品信息录入和赋码工作。到今年底,将实现120家以上食品生产经营单位赋码,100家以上食品经营单位进销数据接入“浙食链”系统。

【通过“阳光厨房” 扩大公众监督】

我市探索“外卖厨房上平台”

智慧监管新模式

目前全市已有300余家外卖厨房餐厅后厨

实现“阳光厨房”

通过饿了么、美团等第三方平台公开展示其后厨食品加工制作视频,消费者可通过手机实时查看商家的经营行为,使消费者下单更放心、吃得更安心。

【推行 “食安封签” 保障配送安全】

普陀市场监管分局向辖区600余家网络餐饮服务单位提供了10万张自行设计制作的“外卖封签”,该封签除设置有全国文明城市和省级食品安全区创建宣传语,还在封签上注明了供餐单位、餐食加工制作时间、食用期限和“请确认封条完好尽快食用”温馨提示,为网络订餐食品上了一道 “安全门”。

食品安全

事关广大人民群众的切身利益

希望被曝光商户能够及时整改

其他经营单位也能引以为戒!

来源:舟山广电综合编辑;无限舟山、舟山新闻、舟山普陀市场监管、岱山县食品药品安全委员会办公室

编辑:丁米莎

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