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每次来南门口都要掐着点去桂大爷,下午两点才出摊,卖完就收摊,佛系老板无疑了。

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小小一个推车,一不小心做了快20年,只卖春卷这一种小吃。4块钱一个,价格不算特别便宜,但货真价实。

趁热赶紧咬上一口,薄脆的春卷外壳下包裹着笋子、韭菜、腊肉,小小一个全是料。

鲜美爽口的笋子,咸香油润的腊肉,清香扑鼻的韭菜,这搭配真是太绝了,两个根本不够吃!

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选用一些时令果蔬,加入酸醋、白糖、辣椒一起腌制,成就了酸脆爽口的“酸嘢”。虽然是来自广西的小吃,但也轻易征服了广大长沙吃货。

小小的店面被一个冰柜所占据,芒果、芭乐、木瓜、菠萝、莲雾、草莓等十多种选择,水果都是提前腌好的,选好之后老板再加入辣椒粉拌匀。

辣妹最爱的是芒果和芭乐,入口酸甜咸辣的丰富味觉,加上水果本身的清香和脆爽,让辣妹直呼amazing!

躺在辣妹收藏夹里很久的店,好不容易等到天气回暖了,终于可以来拔草啦~

店里暖黄色的装修看着特别温暖,店不大,但是干净整洁,座位也不会让人觉得拥挤。

招牌就是绵绵冰,辣妹选的抹茶口味的,还额外加了一根草莓味的冰棒。颜值满分有木有,试问哪个美少女能拒绝!

抹茶味的绵绵冰甜度不高,绵密细软,和顶上的奶油一起吃刚刚好。

相比之下12块的草莓冰棒就有点逊色了,总体来说性价比不是很高,拍照还是很奶思滴,适合颜控来打卡~

没有门头招牌,没有特殊种类,辣妹从学生时代就是光顾的常客。店也一直没换过地方,一碗酸辣粉,老板两口子一做就是40年。

环境可以用简陋来形容,但来这的人吃的都是味道和情怀。就像提到酸辣粉,辣妹第一个就会想到这里。

判断酸辣粉是不是好吃的标准,粉一定得是Q弹爽滑的红薯粉,汤头一定要够酸辣,而他们家全都符合!

将上面厚厚的肉臊子搅匀之后,每一根红薯粉都外表光滑透亮,口感软糯中带着弹性,搭配红油辣子的底料,油香中点着酸气,过瘾!

风靡韩国的芝士热狗棒在南门口也能吃到啦!小小的店面颜色超吸睛,作为芝士控的辣妹当然不能放过。

马苏里拉芝士+黑椒热狗的组合,一共有7种口味选择,热狗棒胖胖的亚子看上去还挺可爱。

现炸的一定要趁热吃,注意不要烫到啦!芝士拉丝效果超级长,外壳酥脆,芝士浓郁,味道不算特别惊艳,但是芝士控一定会喜欢。

隐身在南门口的小巷里,一开就是40多年的光景。市面上臭豆腐众多,但能击中辣妹心的还是五娭毑这一口不变的儿时味道。

五元四片,十元八片,在物价飞涨的今天,算性价比超高的了。

不戳破豆腐,而是直接把酱油和辣椒水浇在豆腐表面,没有其他花哨的配料,纯粹的很,是最传统的古早味臭豆腐的做法。

炸豆腐的火候控制的刚刚好,外壳焦脆,内里依然鲜嫩,咬上一口立马飙汁。香臭香臭的滋味,是多少长沙老口子割舍不掉的记忆。

南有螺鼎记,北有桂湘缘,这是辣妹对长沙螺蛳粉两大“巨头”的概括。

不管是到店还是外卖,学院街上这家桂湘缘都丝毫不缺少人气。为了照顾湖南人的口味,店里不仅有“酸臭味”,还有“香辣味”可以选择。

红油透亮的端上桌来,一股独特的“酸臭”味扑鼻而来,料也给的很足,喜欢酸臭味浓一点的可以加双倍酸笋。

酥脆的炸腐竹、爽的酸笋、Q弹的米粉、浓郁的汤底、还有带劲的辣油,五者缺一不可!

在米粉店遍地的长沙,螺蛳粉也妥妥的占据了一席之地。

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经过了百年的沉淀,现在的南门口,有这座城市专属的市井烟火;也有更受年轻人喜爱的新潮网红。

尽管它瞬息万变,不变的依然是每一个长沙人,对这里的独特记忆。你对南门口有什么独特记忆吗?留言跟辣妹聊聊吧~

附上南门口1.0和2.0推荐

赶紧收藏去打卡呀~

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南门口第二弹强势来袭~每一家都是吐血推荐!