如果你常去超市、菜市场买菜,
最近可能有一个明显的感受:
猪肉价格降了!
市发改委价格监测中心监测数据显示
从2月份开始“二师兄”仿佛坐上了“滑梯”
价格呈持续下跌走势
本周猪肉零售价格再度大幅回落
环比降幅达两成
万科城农贸市场,不少商户把猪肉价格写在摊位上方。
市场:猪肉价格普遍下降
4月16日,在徐州农副产品中心批发市场,猪肉平均批发价格在15—18元/斤,其中——
精瘦肉批发价格18—19元/斤,
五花肉批发价格16元/斤,
猪后腿肉批发价格15元/斤,
排骨批发价格22—23元/斤。
猪肉销售业主董先生表示,和前两天相比猪肉价格略微上涨。据他介绍,一个月前,猪肉的批发价格由23—25元/斤降至14—16元/斤,上货量也随之有所增长。
柜台外,顾客刘女士购买了一块约8斤重的猪后腿肉,“猪肉价格便宜了,不过听说近期有上涨趋势,批发市场的价格比农贸市场更有优势,就趁着来一趟多买点。”
分析:价格为何下跌?
徐州农副产品中心批发市场党委副书记魏礼宝介绍,近期市场猪肉供应相对充足,目前每天到货量在3万斤上下,这也是猪肉价格下降的原因之一。
记者发现,近期我市不少超市还针对猪肉推出促销活动。
在徐州大润发西关建国店,推出肋条肉19.9元/350克、猪肉排28.8元/450克的特价优惠,其中猪肉排买两件还可打7折。在徐州家乐福超市,肋条肉16.9元/450克,猪肋排35.8元/450克,精瘦肉11.8元/200克。
“近期猪肉价格持续走低,主要是受阶段性消费淡季影响。”市发改委价格认定监测中心主任伏乃建表示,“根据以往规律,每年3至4月份都是肉类食材的销售淡季。”
据农业农村部监测,1月份和2月份全国能繁母猪存栏量环比分别增长1.1%和1.0%,同比分别增长35.0%和34.1%。2月末,全国能繁母猪存栏量相当于2017年年末的95%,全国生猪存栏量保持在4亿头以上。因此,全国生猪基础产能持续恢复,也是猪肉价格持续走低的原因之一。
网友评论
网友们对于这波降价
也是切身感受到了:
红烧肉立马安排起!
你最近买的猪肉多少钱一斤?
评论区留言分享吧~
徐报融媒记者 郑微
编辑 耿萌
责编 王韬 总监 樊志海
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