很多人都爱吃鸡胗，但却不知道鸡胗里面其实还藏着宝贝。在料理鸡的时候，很多城里人都会下意识将里面的那层金黄色的皮给剥下来直接丢在垃圾桶里。而农村人则是将其洗净，放在窗台那里晾干，等待收药人来收购。
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当然，家里要是有小孩子吃多吃坏肚子了，泽水直接将其炒熟，与粥或者饼拌在一起食用。
这个金黄色的皮，名字叫做鸡内金，平时可以帮助鸡消化各种坚硬的食物，如玉米粒、麦子粒，甚至是小石头。而古人也早已意识到这点儿，所以也一直用它给孩子消除肠胃积食，甚至是去除大人身上的某些结石。
但说实话，它的味道确实不咋地。更别提，有些朋友因为不是专业的，所以在家处理不干净。苦涩的味道，再伴随着腥腥的感觉，确实是难以下咽。在我小的时候，我们兄弟姐妹几个，也曾吃过家里大人自制的鸡内金。那个味道，只要吃过一次，确实是不愿意再回想了。所以从那以后，我们都再也没敢吃多过了。
前段时间，表姐给我打电话说，小侄子积食不吃饭。但在给孩子喂鸡内金的时候，却怎么都喂不进去。不管怎么劝，孩子都不张嘴。即使是被大人趁机喂进去了一点儿，但也是直接给吐出来了。
于是我直接拿了一些山药鸡内金丸去找她，让她给小侄子吃。因为它的包装富有童趣，同时又是小袋分装。所以小侄子也没有一下子反应过来是药，反倒认为是新型的零食，所以孩子接受下嘴尝试。
结果，还是令我们都比较满意的。小侄子嚼完了不说，还说这个酸酸甜甜的，味道好吃，还想再吃些。没过多久，表姐告诉我说，小侄子的积食消下去了。现在吃饭情况改善了不说，还长了好几斤肉！
这个山药鸡内金丸是什么东西呢？为什么它有这么大的作用？
它是以鸡内金为原料做成的小零食，同时还添加了山药，增强了健脾的作用。山楂和麦芽，不仅提升了丸子的口感，同时也提升了孩子的食欲。红豆，健脾利尿，祛除积食期间，脾胃失调所产生的湿气。而孩子的情况也正好是积食引起的，所以调理一段时间之后，情况自然会有所改善！
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