家住河南商丘的阿强今年已经42岁了，虽然年纪轻轻，但是靠着自己的努力和拼搏，已经是事业有成，有了一家属于自己的公司，在别人眼中的他可谓是真正的成功人士。
但是就在半年前，阿强因为上腹部疼痛到医院检查，结果被告知患上了肝硬化，并且体内的肝细胞已经呈现不同程度硬化迹象，在得知这个消息之后，阿强一下子陷入绝望之中，因为他怎么也想不通，自己平日既不吸烟也不喝酒，怎么就突然被查出肝硬化了呢？
后来经过医生详细询问后得知，阿强之所以年纪轻轻就被查出肝硬化，其实多半与他常年的一个饮食习惯有关，原来，阿强的老家在河南商丘某农村，自初入社会之后，阿强便有着很强的好胜心，做什么事都力争第一，有时候由于长时间的熬夜自己实在扛不住了，听朋友说槟榔可以提神，自己便尝试着吃了起来，也正是从那时候开始，阿强嚼食槟榔的习惯一发不可收拾，哪怕现在生活条件好了，阿强每天至少也要吃上3包槟榔。
医生指出：偶尔吃些槟榔确实可以起到很好的提升帮助，但是，如果长期大量嚼食槟榔的话，对我们人体则是百害而无一利的，严重的时候还会诱发癌症的发生，这主要是因为槟榔含有大量的多酚和多种生物碱，其中槟榔碱是最主要的成分，约为干槟榔净重的1%。槟榔碱能明显促进上皮细胞的凋亡，并干扰细胞外基质大分子（胶原、弹性蛋白等）的沉淀和降解过程，如果长期食用，则会直接增加我们患肝癌风险。
同时，医生还指出，除了槟榔以外，肝不好的人，这2种食物也不可多吃！
1、蕨菜
蕨菜是我们日常生活中一种常见的野菜，尤其是到了春夏季节，很多人都喜欢上山采摘回来炒着吃，但是对于这种食物医生却建议最好不要多吃，这主要是因为蕨菜中含有大量的蕨内酰胺、苯草酸、黄碱醇类化合物以及与橡黄素类似的一些物质，这些癌症物质在蕨菜根茎中的含量最高，叶中的含量排第二位，如果长期吃这类食物，会直接增加我们患白血病、腺癌、膀胱癌、肝癌等风险。
2、未成熟的西红柿
西红柿是我们日常生活中一种常见的食材，它不仅味道甜美，且营养价值也十分丰富，但是，对于那些还未成熟的西红柿医生却建议最好要少吃，这是因为这类食物中含有一种对我们人体有害的物质——龙葵素（糖苷生物碱），短期吃了会让人有不舒服的感觉，如果长期大量摄入不仅会导致食物中毒，还会增加患癌的风险。
99岁肝病专家，毕生总结一套“养肝经”，为家人收好！
朱南孙，我国知名的中医专家，今年已经99岁高龄的朱老早已退出了医疗前线，虽然，早已到了退休的年龄，但是只要在自己身体允许的情况下，朱老还是会时常去医院给医生或者患者讲解一些自己的养肝经。
而说起养肝，朱老也有着自己多年的经验和总结，其研究成果之一便是发现了何香豆，中所含有的抑制病毒复制的禾苷素物质，能够与肝病毒相结合使其失去活性，此外还含有的多糖、皂苷、硒元素等物质能够修复受损肝细胞，促进肝脏的新陈代谢，降低转氨酶以及抑制肝细胞癌变等帮助。
早年时期的朱老曾还做过这样一个实验，乙肝患者的病人，在服用之后，睡眠质量明显改善，在连续服用一段时间之后，体内的谷丙转氨酶呈现出明显下降趋势。