"老板，物碗豆浆！"
" 要加姜薯、鸡蛋噢！"
（*潮汕人的深夜生活，开始了）
胶己人不只有夜粥，还有深夜豆浆
夜幕降临，而潮汕人的夜生活才刚刚开始。都说深夜的酒不及凌晨的粥，其实还有深夜豆浆也是如此。胶己人除了夜粥，还有豆浆也很出名 。
这家滴滴豆浆铺，就藏在赤尾村里，在充满潮汕味道的街道里开了4年，成了附近居民的深夜慰藉。
潮汕豆浆，要配香奈儿油条
潮汕人的豆浆，一定要搭配这种可可爱爱的”香奶奶“小油条。开门营业，小哥哥就坐在桌子前现做现炸，几乎没有停下的时间，销量极好，上完一锅又一锅。
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刚炸出锅的小油条，配上豆浆可太完美了！酥脆的油条浸泡在豆浆里，完美吸收，一口接着一口，原来小确幸就在这碗平凡简单的豆浆油条里。
这里的豆浆，可以随意加料
① 姜薯豆浆
潮汕人的豆浆最特别的地方就在于，它能够加不同的料。姜茨，甜汤里少不了，豆浆里更是少不了！姜薯豆浆，可谓是店里的爆销款。
老板都是会在熬煮豆浆的过程中，就现削姜薯，手速特别快，保证片片薄厚适中。姜薯加入豆浆中，稍煮一会儿，就立马蜷缩起来。
姜薯份量十足，吃起来口感脆滑，最重要的是这碗豆浆并不会很甜腻，趁热喝，暖心也暖胃。
② 鸡蛋豆浆
在潮汕人眼里，加入鸡蛋的豆浆才是最有灵魂的。第一次来不想加别的料的，可以试试加入鸡蛋的豆浆噢。
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柔软的鸡蛋，加上醇香的豆浆，普普通通却是潮汕人童年记忆中的味道。
③ 酥丸豆浆
店里最“网红”的还有这款加入酥丸的豆浆！粉粉嫩嫩，QQ弹弹的酥丸深受女孩子们的喜爱，它看起来很像芋圆，可吃起来是酥脆的噢，让人很惊喜！
④ 其他加料
在这里，你还能往豆浆里加入各种平时不会加的，例如白果、腐竹、燕麦等等，每种口感都与众不同，想吃什么直接点就行了。
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⑤ “霸王“豆浆
当然别忘了，还有混搭风哦！懂吃的人，可以试试所有料都加一点，加在豆浆里非常和谐，一点都不会奇怪，吃起来口感层次超级丰富！
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炸物小吃，一定不能少
⑥ 炸鸡翅
我一定要强烈推荐他们家的炸鸡翅！鸡翅不仅个头大，炸至外酥里嫩，里面的肉鲜嫩到更是会爆汁！跟着小伙伴们吃了一只又一只，差点被拦下来！
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⑦ 麻球
麻球配豆浆也是一绝的呢~带有紫薯馅儿的麻球，小小又可爱，一口豆浆一口麻球，刚刚好！
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⑧ 芋泥卷
芋泥馅料也很足，胶己人都爱的很，甜度适中，吃完也不会觉得腻口。
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⑨ 其他炸物小吃
潮汕人的夜食生活真的是太丰富了，除了潮汕豆浆，“香奶奶”油条，这儿还有许多炸物小吃都很值得推荐，满满的都是胶己人的口味噢~
夜深了，不如物碗豆浆暖心吧
喧嚣的街道里，尽是人间烟火气，没有什么环境可言，但店里的设计倒也用心装饰过一番，浓厚的复古风，几张桌椅，便也让人愿意驻足停留。
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街道外是城市的繁华灯火，车水马龙，而此时此刻此地，却是人间另外一番景象。潮汕人热闹的夜晚，褪去疲劳放松的时刻才刚刚开始，就在这碗普通的豆浆油条之中。
商家信息
滴滴豆浆铺
人均
21元/人
地址
福田区牛巷坊128号-1
距地铁7号线赤尾站D口步行780m
营业时间
19:00-次日03:00
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文案编辑 / 快乐人
摄影师 / 一颗肥球
后期 / Pluto
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