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31省猪价报复性上涨却是“昙花一现”,被“腰斩”的猪价还会更惨

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生活大小窍门 2021-04-15 22:31

猪价终于见涨,31个省/市/自治区全红了

在此之前,全国猪价自2021年第4周(1月22日—1月29日)起已经连降10周,从年初高点47.48元/公斤降至今日的22.81元/公斤,比腰斩还惨

虽说身处猪市,面对产能恢复这一大势所趋,猪价下跌本应见怪不该,但实际上,这一轮猪价下跌的成因还是比较复杂的。

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一方面正是前文提到的生猪产能恢复。

据官方数据显示,3月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量达1508万头,环比增加5.9%,同比大涨28.8%,供给明显恢复,猪肉进口量也持续保持高位,合计70万吨,同比增长26.2%。

另一方面则是前期集中出栏现象。

这一现象背后的成因就相对复杂了,既有来自非瘟疫情的影响,从而引发恐慌性抛售,小体重猪被投入市场,冲击猪价;又有部分养殖户选择节前压栏,3月随着屠宰企业复工,市场恢复,被压栏的肥猪涌入市场,冲击猪价持续下滑。

随着猪市逐渐消化掉前期的集中出栏,猪价也慢慢回归到基本面。

虽然消费端并无明显利好,但这次猪价反弹最开始是北方地区的猪价上调带动起来的。在东北、华北等主产地区猪价跌破10元的时候,养殖户们无力承受,猪企开始抱团扛价。

前期涌入市场的肥猪和小体重猪如今已经消化得差不多了,市场上生猪出栏量明显减少,屠企收猪难度增大,故只能提价收猪,由此猪价开始“爆发性”上涨

但这波猪价上涨十分突然,虽说非瘟仍在暗流涌动,但产能恢复依旧是大势所趋,再加上消费端并无明显利好刺激,上涨的猪价可能近期又会继续回落。

抓住机会,合理制定出栏计划才是养猪人的当务之急。

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