香气很香,很美,很好吃,很健康,味道超级好.香气四溢特别鲜美可口,好看又好吃很健康
虾仁炒青椒
材料
虾青椒、蒜姜盐、料酒水淀粉
工作方法
虾洗净,晾干,放入料酒中。加入少量水淀粉,搅拌均匀。
蒜蓉青椒片。
将青椒、大蒜、盐放入火锅中,将青椒炒熟,取出。锅洗净,热锅放油,油温5-60%时加入虾、青椒,搅拌均匀,加入少量水。
腐乳炖猪蹄
猪蹄玫瑰腐乳、葱姜八角肉桂、干红辣椒、冰糖盐
猪蹄洗净,切成小块,玫瑰腐乳加两勺腐乳,捣碎备用
将洋葱和生姜放入温水中,加入猪蹄,用大火煮沸,加入料酒,继续煮沸10分钟
取出,冲洗干净,沥干水分备用,放入油锅中,用小火翻炒至完全融化
加入干红辣椒、洋葱姜和八角肉桂,翻炒至冰糖变成棕色
加入猪蹄,翻炒上色,加入腐乳、酱油、糖,继续翻炒,加入热水,大火煮沸
转移到高压锅中,根据咸味加入适量的盐,蒸熟后用中火压20分钟
自然排气后,倒入锅中,大火收集汁液
珍珠蒜苔
材料
蒜苔、熟玉米粒、猪肉、红辣椒、洋葱、蚝油、酱油、淀粉、料酒和盐
将猪肉剁碎。加入料酒、酱油、淀粉,腌制10分钟。
蒜苔切小块,红辣椒切小块,准备熟玉米粒。
葱切好,姜去皮,绞碎。锅内热油,加入肉末翻炒至碎变色。
加入葱和姜翻炒至香。加入蒜苔翻炒一会。
加入玉米粒和红辣椒,将所有材料翻炒。用蚝油和盐调味,搅拌均匀。
爆炒素食兰花
配料:西式兰花(适量)、胡萝卜(适量)、干辣椒(适量)、大蒜(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)
做法:1。将West兰花切成小块,胡萝卜去皮。
2.胡萝卜切块,准备其他食材。
3.水烧开后,倒入西方的兰花,煮2分钟。
4.也煮胡萝卜。
5.只需在锅里放一点油,加热,爆干辣椒,蒜片和胡椒,倒入蔬菜,翻炒。
6.因为西兰花已经熟了,就在锅里炒,锅里放点毛毛盐。嗯,很提神