健康是每个人每天都在谈论的话题，但很多人觉得自己很健康，其实不然。有些人处于个的亚健康状态，因为健康涉及很多方面，比如日常生活方式、饮食习惯等。所以他们往往要付出很多才能健康。但是现在很多地方气温都在零下十多度甚至更低，导致人受风寒影响。部分老年人易患心脑血管疾病，年轻人易患感冒，儿童易患流感等。这个时候可以简单的预防或者治疗，具体看是什么方法。
很多人买的核桃不仅个小，而且干苦难咽。营养师教你4个步骤挑选优质核桃！
吃核桃的四大好处
1.疾病预防。核桃营养丰富，包括优质脂肪酸、多种微量元素和一定量的抗氧化成分。经常吃核桃的人会患高脂血症、动脉硬化和高血压。经常吃核桃不仅能提高人体免疫力，而且健脑益智效果显著，女性还能大大减少乳腺疾病的发生。
2.帮助消化。核桃富含纤维素。经常吃核桃可以帮助人们消化吸收食物中的营养成分，核桃中不含胆固醇。因此，长期食用核桃能有效改善消化系统，防止便秘，避免脂肪堆抗，有助于减肥瘦身。
3.健脑抗衰老。核桃富含维生素B和维生素E，能有效避免脑细胞衰老，帮助健脑，改善记忆，延缓大脑衰老，避免老年痴呆症。煮粥的时候可以加2个核桃，健脑益智效果很好。
4.滋润皮肤。核桃中所含的维生素E具有很强的抗氧化作用，所以如果女性在工作日定期食用核桃，可以有效保持皮肤弹性，延缓皮肤衰老，使皮肤更加细腻光滑。特别是核桃、芝麻等杂粮与豆浆一起煮着喝，保湿美容效果更好。
第一步个:看外观
首先可以看看核桃的外观。优质核桃外观为淡黄色。如果核桃干净洁白，说明这个核桃被硫磺熏过，最好不要买。还有，核桃表面是黑色的，不要买，说明核桃存放时间长了，已经开始腐烂了。
第二步个:闻核桃
买核桃的时候也可以闻闻核桃的气味。如果核桃闻起来像木头，那么这样的核桃就是优质核桃。第三步个:称核桃
买核桃的时候可以称一下。买的时候拿两个个那么大的核桃，拿在手里掂掂。较重的个核桃表明其坚果饱满，也属于优质核桃。
步骤4个:品尝核桃
最后也是最直接的方法就是直接打开一个个试试。一般从树上摘核桃。如果打开后坚果亮白有光泽，口感香甜，那么这样的核桃就是优质核桃。如果看到坚果太黑或者有斑点，核桃有酸味，最好不要买。
话虽如此，健康对我们来说一直是一个重要的位置，我们可以通过食物补充的方式来调理身体。很多时候，最复杂的事情都可以用最简单的方法解决，身体健康也可以。食物补充可以很好的预防和治疗疾病。让你的身体健康。