现在的人温饱不再成问题，而丰富的饮食种类，也让人进入了另一种“灾难”，要知道，“病从口入”这句话是有根据的，如果平时不注意饮食大吃大喝，会导致体内的低密度脂蛋白升高，从而导致胆固醇上升，血液粘稠度增加。
血液粘稠度一旦增加，那么血管就如同是是厨房里的水管一般，会影响水流的速度，同时血管内的“垃圾”会越积越多，水管就会完全堵塞，血管也是一样的，当脑部供血不足或缺氧时，则会诱发脑梗。
医生提醒：脑梗的“根源”或被发现，肥肉排后面
1、动物内脏
动物内脏，很多人都喜欢吃，做法也是多种多样，从鹅肝到鸭肾，烤、爆炒、香煎等，做法不同所享受到的美食也不一样。但是其实动物内脏这类食物是属于高胆固醇食物，经常摄入会导致血液中的胆固醇含量上升，增加血管堵塞几率。
2、油炸食物
食物经过油炸时候，外皮香脆肉质鲜嫩，如今的炸鸡就是很多人爱吃的食物。但是食物经过油炸之后，含有丰富的反式脂肪酸，这会影响血管的健康，易导致血栓的形成，经常吃血管会堵塞。
3、腌制食物
腌制过的食物，属于高盐食物，这类食物含有大量的盐分，而盐中含有钠存在，经常食用这类食物，会影响血压，导致血压明显升高，使得血管异常收缩，脑部供血一旦受影响就会出现脑梗。
4、肥肉
肥肉是一种脂肪含量很高的食物，当身体摄入的脂肪含量过多时，会无形之中增加血液的粘稠度，而此时不做调理则会导致低密度脂蛋白升高，血脂出现异常，从而会增加心脑血管疾病。
当然血管堵塞不会悄无声息，下面几种症状若有得当心
1、经常头晕、头疼，时间持续十几秒
2、明明睡的很早，但还频繁打哈欠，睡觉流口水
3、四肢无力，经常会麻木、抽筋，拿不起重物
4、间歇性跛行，走路一瘸一拐的
5、视力模糊，眼前发黑
胆固醇高，不想血管堵塞，2件事做好来，血管通透
1、营养补充，养护血管
血管问题是“吃”出来的，想要血管好也一样可以通过食物来进行调理，生活中可以多吃一些对血管好的营养物质，例如沙棘芦笋液。经过提取沙棘、芦笋、姬松茸、大豆等食物营养，含有丰富的不饱和脂肪和芦丁、天门冬酰胺等物质，能降低低密度脂蛋白，稀释血液粘稠，修复受损血管，防止血管堵塞。
尤其是芦丁，有着“血管清道夫”之称，经常补充能降低胆固醇含量，改善血管的弹性和韧性，疏通养护血管健康，防止心脑血管疾病的发生。
2、锻炼不能忘
锻炼不管是什么时候都不能忘记，尤其是胆固醇高的人，如果长期久坐不动，就会导致越来越多的脂质积累在血管内，造成血管堵塞硬化，因此建议生活中还是要多锻炼，减少久坐。