根据农业农村部对全国500个集贸市场监测,3月份最后一周,全国猪肉价格每公斤42.53元,连续10周下降,同比下降23.7%。进入4月,玉林市生猪存栏量充足,白条猪批发价格下降,市场零售价也随之下调。目前,市场上一刀切每公斤普遍降价10元以上。
市民在选购猪肉。
在玉林市盛世百汇超市
为了庆祝猪肉降价举办了“猪肉节”
新鲜排骨、筒骨、瘦肉等猪肉商品
售价均低于40元/公斤
盛世百汇生鲜区工作人员告诉记者
近期白条猪价格不断下降
零售价也随之下调
“我们的猪肉都是直接从博白进购
白条猪29元/公斤
近几天每天都进货4头猪售卖
预计后期猪肉价格还有下降的空间”
记者在各大农贸市场了解到,猪肉一刀切价格每公斤34元至40元,五花肉40元/公斤,排骨、瘦肉56元至60元/公斤。其中一刀切价格与3月底相比每公斤下降了10元以上。而各大商超进货价比市场稍低,个别超市的新鲜前腿上肉每公斤售价低至27元,新鲜五花肉低至33.6元/公斤。
超市里正在售卖的猪肉。
据了解,2月末,全国能繁母猪存栏量相当于2017年年末的95%,全国生猪存栏量继续保持在4亿头以上。从大趋势上看,猪肉供应最紧张的时期已经过去,后期供应会越来越宽松。
市民正在挑选猪肉。
玉林市畜牧局工作人员介绍,去年以来玉林市落实生猪稳产保供政策措施,生猪产能加快恢复,目前现存生猪出栏量大,供应量充足。加上目前处于猪肉消费淡季,市场猪肉零售价也随之下调。工作人员表示,现在猪肉市场零售价出现降价,但商家仍有利润,而群众对于现价接受度较高,市场态度趋于平稳。后期猪肉价格仍受生猪出栏量影响,市场零售价仍有下降的可能。
来源 |玉林日报全媒体记者 黎颖
责编 | 李家州
校对 | 张冠中
审核 | 李小军
监制 | 钟日新
出品 | 玉林日报全媒体
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