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40岁阿姨轻断食晚餐,简单营养,低脂饱腹,同事:难怪体重不过百

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李家妈妈美食 2021-04-12 22:48

40岁阿姨轻断食晚餐,简单营养,低脂饱腹,同事:难怪体重不过百。

最近公司的几位年轻小姑娘都特别羡慕我,说李姐看起来特别精神气,身体高挑又苗条,体重还不百,穿裙子比我们都好看,一直追着问我,是不是有什么减肥的好方法,要不身材怎么能一直保持得这么好。

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说到减肥,一直以来都是女性朋友之间的一个热门话题,平时同事之间闲聊,朋友见面聚会,感觉都逃不开这个话题。确实也是,在春光明媚的季节,谁不想穿着美丽的裙子,将自己装扮得漂漂亮亮呢?

记得有一段时间,我的体重也曾经长到115斤,对于身高才163的我来说,这个体重曾经带给我很多烦恼,感觉穿什么衣服都不好看了。不过还好,经过一段时间的坚持,把减肥的六字箴言牢牢记住,用实际行动来改变自己,从“管住嘴,迈开脚”开始,曾经的“胖姐”又回到了体重不过百了。

在减肥的这段时间里,饭量会有所控制,一般吃8分饱,晚上坚决不吃夜宵,平时少吃零食,少吃甜食,每天早睡早起,每天快走半小时,慢慢地体重又回到了从前。下面是我减肥期间吃的晚餐,简单营养,低脂饱腹,同事看后都说:难怪体重不过百。

肥牛拌面+水煮蛋+西兰花+草莓

食材:面,肥牛,洋葱,鸡蛋,西兰花,黑胡椒酱,盐

这里选的是肥牛肉,牛肉脂肪含量低,含有丰富的蛋白质,特别适合减肥期间吃,吃再多也不怕胖。牛肉热水下锅,焯一分钟,这样可以减少肉腥味。

蔬菜选的是西兰花,西兰花含有膳食纤维、维生素,叶酸含量高,营养特别丰富。把西兰花用盐水浸泡5分钟,水开后下锅,加少许盐,煮2分钟就可以了。

还煮了一个水煮蛋,一天要保持吃一个鸡蛋,可以是水煮蛋,也可以是荷包蛋。这次我选择水煮蛋,勺子刷一层油,打入一个鸡蛋,水开后转小火,把勺子放入水中,煮5分钟左右。

在炒肥牛之前,先把面条煮一下,水开后下面条,加1勺盐,用中小火煮4分钟左右。

开始准备炒肥牛,把洋葱切小丁,锅热后放黄油,倒入洋葱炒出香味。

最后倒入焯水后的肥牛,加1勺黑胡椒酱,翻炒均匀就可以了。

把面条、鸡蛋、西兰花装盘,再倒上炒好的肥牛,吃的时候再搅拌均匀,洗一盘自己喜欢吃的草莓,营养美味,好吃又不胖的肥牛拌面可以开吃啦。

这样做出来的肥牛拌面,少盐少油,营养全面,低脂饱腹,做法又特别简单,喜欢的朋友赶紧试试吧。

“人间烟火,也不过是一碗粗茶淡饭”。我是李家妈妈美食,每天分享家常菜,感谢您的关注和点赞。本文由李家妈妈美食原创,严禁搬运。

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