这两天，三亚某景区餐厅海胆蒸蛋没海胆的事件闹得沸沸扬扬，无论是对涉事的这家餐厅，还是对三亚的旅游市场，全网几乎一片骂声。
游客张先生在餐厅消费起冲突的事情发生在4月9号，相关经过就不赘述了，无非就是游客吃了海胆蒸蛋，发现里面只有蛋没有海胆，觉得自己被坑了，找商家理论无果后报警，警方介入后，餐厅免收了这一份价格200多元的海胆费用。
当然，还有一个插曲，就是游客说当时现场有一名服务员曾“威胁”他说老板势力大，小心他们走不成。这在全国扫黑除恶的当下，能这么明目张胆威胁游客，那简直是太嚣张至极了。
4月10号，游客张先生发布的相关视频开始在网上发酵，一些媒体的跟进报道，让事件热度迅速上升到顶点。4月11号，三亚官方也很快给出了调查回应：经过调查，未发现有海鲜掉包、掺杂掺假等价格欺诈行为。
严格来说，这反映还算及时的调查结果针对大家的几点质疑都进行了解释：
其一，餐厅所销售的海鲜品明码标价，秤具符合要求计量准确，销售加工过程公开透明，均有录像佐证。算是有图有真相了。
其二，所谓的海胆蒸蛋只有蛋没有海胆的情况，是因为这个季节三亚本地海胆汁多肉少，与其他地区口味有所差异，引发消费者猜疑后，商家现场还宰杀了另一只活海胆供消费者查实。现场证实自己的海胆没有掉包，确实是活海胆杀出来就是这样的，没什么黄。
其三，对于所谓的女服务员语言威胁一事，通报称，所谓的“服务员”可能是消费者上厕所时一名路过的女性对其所说，警方也正在寻找该女性进一步核实。
可就是这样一份有理有据的调查结论，一发布出来之后仿佛是火上浇油一样，让外界的骂声再次掀起了一波高潮，很多人讥讽“三亚本地海胆汁多肉少”的说法是糊弄人，甚至还有很多人晒出了外地各种海胆蒸出来有饱满海胆黄的照片来佐证，认为是三亚官方偏袒本地商家，在说假话。
舆情汹涌，这个时候，稍微替三亚或是商家说一句公道话，都会在网上招来铺天盖地的骂声。
而那些骂得最凶最起劲的人，可能连一个真正的海胆都没见过，更别说尝试过海胆蒸蛋是什么味道的了。要让他们相信三亚的海胆汁多肉少，估计是说破嘴皮子都没用。
反正一句话，人家就是认定你三亚宰游客了！
但铺天盖地的谩骂再怎么恶毒，也掩盖不了事情的真相。
先说说这海胆的事情。
大约是5年前，我曾到西沙群岛也就是海南的三沙市去旅游，当时在鸭公岛上的一个渔家乐，第一次吃到了海胆蒸蛋，50块钱一个，说实话当时除了觉得有点贵之外，对于这海胆蒸蛋倒也真没觉得有啥好吃，而且吃起来基本上就是家里做的蒸鸡蛋羹的味道。
这一次三亚海胆蒸蛋事件爆出之后，我很仔细地回忆了当年自己看渔家乐老板宰杀海胆时的情形，印象中，那活的海胆宰杀后里面基本上除了一点壁膜之外，哪有什么肉眼可见的海胆黄啊？
为了进一步证实，4月11号，刚好有同事去被投诉的这家云起观沧海餐厅，我让他找到了餐厅的厨师，现场宰杀一只活的海胆并拍下了完整的过程。
从整个3分多钟的宰杀视频里可以清楚地看到，一只活海胆被破壳后，里面除了水、沙子和一些内脏组织之外，根本看不到什么海胆黄，而且为了清理掉里面的沙子和内脏，要一遍遍用水冲洗，到最后剩下可食用的，也就是海胆壳上粘连的一层薄薄的壁膜。
而即便是这层薄薄的黑灰色的膜，在经过热蒸之后还会缩水，跟蛋液混在一起，几乎就是肉眼难以发现的程度，这样的海胆蒸蛋，哪儿来的海胆黄呢？
冤不冤？
所以，对于游客质疑自己吃到的海胆蒸蛋是用使用过的海胆壳装上蛋液制作出来的说法，我并不太相信，官方所说的本地海胆汁多肉少确实没错。
再来说说第二点。
从海胆蒸蛋事件爆发以来，游客张先生在网上多个平台接连发文，也接受了多家媒体采访，对自己三亚之行被坑的遭遇义愤填膺，确实博得了不少的同情和粉丝。
反过来，这家云起观沧海餐厅却迟迟没有做出任何解释和回应，给人感觉就像是做了亏心事不敢面对公众一样，也进一步增加了某些不明真相的网友们的判断，于是乎，痛打落水狗一样的谴责谩骂铺天盖地。
反正人人都在骂，自己骂爽了，又不用担心承担啥责任，自然骂得更起劲了。
实际上，自从网络曝光之后，三亚官方多个部门就介入了事件调查，而在调查结论未出来之前，无论是涉事的餐厅，还是参与调查的职能部门，都不允许单独对外去回应此事，而应该等官方的调查结论统一进行回应。
所以，在舆论气势上，涉事的餐厅和三亚官方，确实输了不少。
可是，真相并不是靠骂出来的啊。
随着官方发布调查结论之后，涉事的餐厅终于开始向媒体讲述了自己遭受的不白之冤。4月12号，央广网发布的报道披露了事件背后一些不为公众知晓的内幕。
“当事游客在点龙虾时，提出要赠送6瓶价值270元的啤酒和大果盘，餐厅答应了”；
“发现海胆蒸蛋没有海胆黄后，游客先后三次提出要打对折、打六折、打七折的不合理要求，餐厅拒绝了，提出可以打九五折，只是为让游客有更好的体验”；
“当事游客曾说‘我有几百万粉丝，我要把你们店搞红、搞垮’”；
“当时游客点的就是锦绣花龙虾，经理明确告知对方是988元一斤，也报了总价1600多元，对方并无异议，甚至抓着龙虾到门口举着拍了一张照”。
事情说到这，到底谁对谁错，谁在带节奏，应该不难判断了吧？
由于此次事件在网上闹出的影响太大，对涉事的餐厅，对三亚，包括对海南的旅游和营商环境都带来了极其负面的影响，4月12日，在国新办的一场关于海南自由贸易港建设的发布会上，海南主要领导冯飞还主动进行回应称，这件事情将深入调查，依法处置，及时回应社会的关切。
而涉事餐厅的负责人在接受媒体采访时也表示，在等待政府部门出具最终调查结论，非常有底气解决此次事件，餐厅将有95%的可能性对他（消费者）起诉，要求赔偿经济损失。
可话说回来，就算将来餐厅起诉打官司赢了，三亚这次受损的名声又能挽回吗？
作为一名生活在海南的外地人，我和很多来海南旅游的游客一样，对于海南旅游市场曾经的欺客宰客现象都是深恶痛绝，即便是自己到景区消费时，也难免要时刻小心谨慎，避免入坑。
十多年前，我曾在三亚湾的海鲜排档有过亲身体验，三个人去吃饭，在海鲜池旁点菜时，刚指着鱼缸里一条鱼问价格时，旁边的小哥一下子用网兜把鱼捞出来就摔在了地上，记得那是条石斑鱼，花了我一千六百多，加上另外点的一份象拔螺和一份虾，一顿饭吃了两千多。
后来结账时，身上带的现金不够，海鲜排档的老板甚至找来一辆本地的三轮风采车，拉着我们到附近的取款机取钱，最后足额付了款才让我们离开的。
那时候的三亚，旅游环境确实不敢恭维，但也正是那时候的糟糕，坚定了当地政府大力整治的决心和勇气。
这五六年来，几乎很少再听说三亚海鲜排挡宰客的事情了，即便偶有发生，一经查实后相关的餐厅都是被“一次性死亡”吊销了营业执照，而且，当地对游客提供的各种保障服务可谓是无微不至，相比起我之后去云南、贵州等地旅游时的遭遇，三亚的旅游环境确实有了彻底的改观。
当然，网上关于三亚旅游的吐槽依然还是有很多，主要是觉得来三亚太贵，还不如去东南亚旅游划算。
但相比起欺客宰客，高物价则完全是另一个性质的问题了。不仅是在三亚，海南全省的物价都比国内很多地方要偏高，而且不仅是对游客，所有在本地生活的海南人也同样在承受着这样的高物价。
这个问题，应当交给当地的政府经过长期的调控去解决，物价再高，只要是明码标价、自愿消费，这就没什么可说的。
对三亚，您可以嫌物价太高不来旅游，但请别抹黑、别冤枉。
这一回，我坚定地支持三亚为自己维权。