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取号近6万,凌晨4点开始排队······深圳人为了吃顿饭,能有多拼?

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深圳之窗 2021-04-12 13:30

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深圳最近又双叒上热搜了。不过这次不是因为地铁故障,也不是因为天气,而是因为排队。

顶着30度的高温,深圳人在超级文和友门口排起了长队,等着开门的那一刻。

“不过是一顿饭而已,至于吗?”很多人表示不解,但对于深圳人来说,为了一顿饭排长队,不过是日常而已。

/ 20分钟取号超过10000桌 /

4月2号上午11点,文和友开放线上取号,20分钟后排队就超过1万桌。到了下午4点,取号人数已经接近6万人。

△放号20分钟排号11617,5小时后排号59290

超级文和友主打特色建筑,本身就自带网红打卡点的属性,再加上茶颜悦色奶茶的入驻,超爱排队的深圳人哪里还坐得住,当然第一时间就取号。

哪怕你不想去文和友里面吃饭,只想买茶颜悦色,也得先在超级文和友的号,现场排队进入超级文和友后,再到茶颜悦色店里取一次喝奶茶的号。

深圳超级文和友的开业即巅峰的排队场面,近几年怕是无人可以超越了。

还有茶颜悦色快闪三个月这一因素的加持,让人又不得不多了一份不惜排队几个小时也要喝到一杯奶茶的动力。甚至在正式开业前,就已经有黄牛在某闲置交易软件上开出了凌晨4点开始代排队的链接。

不过在深圳,为了吃一顿饭、喝一杯奶茶排队等上几个小时,超级文和友和茶颜悦色不是第一次,也不会是最后一次。

/ “现在需要等位吗?” /

之前有个朋友来深圳玩,哪怕是工作日提前去取了号,还是等了一个多个小时。当时朋友发出了灵魂拷问:“深圳人都不用上班的吗?怎么工作日还这么多人?!”

但这对于深圳人来说,吃饭等位是一件再普通不过的事了。特别是节假日,一到饭点,各个mall里稍微叫得出名字的饭店基本都在排队等位。甚至路过没什么的店甚至还会怀疑是不是不好吃,不然怎么没人排队。

有时候不是深圳人喜欢排队,而是不得不排队。虽然大大小小的连锁店或是私人餐馆随处可见,但吃到最后好吃的也就那几家。吃的人多了,队伍也就排起来了。

吃饭排队的次数多了,也就形成了一种习惯,看到人多一点的店,就会提前确认等位要多久。排队一两个小时已经是司空见惯的事了,如果是名气很大的店,排个三四个小时也是常有的事。

记得等过最久的一次,是在华强北的哥老官。一行八人,五点取了号,晚上九点四十才进店坐下开始吃。为了吃一顿牛蛙,从取号到入座,我们等了接近五个小时。

都说深圳人最爱搞钱,但在排队吃饭这件事上,深圳人的时间好像一点都不值钱。

/ 排队越久,味道就越好吗?/

如果你问深圳人为什么要排队,他们可能会说,排队的人越多人气越高,就意味着这家店越好吃。

众多美食媒体号也常以“排队”作为标题关键词,来力证这家店有多好吃。深圳几乎每天都有新的店开张,,不管图片拍得多么精美,点评网站上的评论有多走心,都不如门口的队伍来得更有说服力。

毕竟有人愿意花上一两个小时在店门口等位,那这家店的味道应该差不到哪里去。排队,仿佛成了判断美食店的最后一道防线。

但往往期望值越高,失望越大,特别是在今天各种轰炸式的营销下,很多商家为了吸引客流量会推出各种折扣活动,可能在门口排队的那些人,也是第一次来这家店。

而且等待本就是一件极其消耗耐心的事。半小时、一小时······好不容易等到入座的那一刻,对于美食的满心期待早就化作饥肠辘辘的不耐烦。

如果此时尝一口后发现还不好吃,那真的让人火大:“早知道去吃椰子鸡了!还不用排那么久!”

有人说,深圳是“美食荒漠”。确实,美食是需要沉淀的。深圳在飞速的发展中涌入了大量来自各个省份的人,同时也带来了各种家乡菜。本就没有深厚饮食文化的深圳,在外来菜系的冲击下,属于更难有自己的本地菜了(椰子鸡除外)。

所以也不能怪深圳人吃饭爱排队。尽管几乎每天都有新的饭店开门,但是贸然去尝试新品,一不小心就会踩雷。与其冒险去尝试新店,倒不如选择有把握的。虽然要排队,但总比去新店试错要好得多。

在深圳生活的你,是否也曾为了吃饭而排队呢?

BY / G

本文由深圳之窗原创发布

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排过队的朋友们来“在看”集合!

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