2021年3月初,富顺县市场监督管理局组织了2021年春季食品安全监督抽检,抽取食用油、油脂及其制品、饮料、食用农产品、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、调味品、方便食品、酒类等19大类食品293批次样品,检出20批次样品不合格。发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、重金属污染、农兽药残留超标。
对抽检中发现的不合格食品,富顺县市场监督管理局组织开展核查处置,督促食品生产经营单位查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险。对违法违规行为,依法从严处理,彻查问题原因并全面整改。
食品添加剂超范围超限量使用问题
(一)富顺县盛福惠购超市销售店销售的“枸杞”,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(二)富顺义英食品店销售的“腊猪舌”,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(三)富顺县安溪镇大饭店销售的“粉条”,铝的残留量(干样品,以Al计) 不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(四)富顺县绿蓝子超市销售的“干百合”,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(五)富顺县惠宜家生活超市销售的“枸杞”,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(六)富顺县项三姐干果店销售的“情人梅”,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(七)富顺县代寺镇二七路119号杨斌生产的“8元高粱酒”,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(八)富顺县梁品鲜生活超市销售的“红薯粉条”,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(九)富顺县富世镇红高粱土菜馆销售的“干笋子”,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(十)富顺县星百惠生活超市销售的“干百合”,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(十一)富顺县梁大副食批发店销售的“枸杞”,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(十二)富顺县河堰农贸市场罗阳林销售的“卤火鸡翅”,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(十三)富顺县狮市镇农贸市场一层附1号钟此英销售的“干百合”,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(十四)富顺家乐优选超市销售的“干竹笋”,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(十五)富顺县飞龙镇黄二姐副食综合店销售的“干百合”,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(十六)富顺县长滩镇通达饭店销售的“干竹笋”,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
重金属污染问题
(一)富顺县玉宁商贸有限公司销售的“绿毛峰(绿茶)”,标称生产企业雅安市名山区碧春茗茶厂,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(二)富顺县安溪镇壹佳华联超市销售的“干黄花”,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
(三)富顺县怀德镇吃发财酒楼销售的“干黄花”,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司。
农兽药残留超标
(一)富顺县百润圣辉购物商场销售的“韭菜”,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广电计量检测(成都)有限公司
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