爱吃海鲜的小伙伴们注意啦
再过二十天日照将全面进入休渔期
一想到要有4个月的时间
吃不上最新鲜的海鲜
小编就有点儿悲伤难过!
所以,趁着还没封海
满籽肉肥的虾婆
新鲜肥美的鲅鱼
肉满汁多的牡蛎......
赶紧吃起来
在日照,春天的海鲜是最鲜美的,无论是贝类还是鱼类,肉质紧实,汁水饱满,鲜嫩美味,霸占日照人一春的餐桌。
4月10日,记者在石臼所海鲜农贸市场看到,各式活海鲜琳琅满目,前来购买海鲜的市民络绎不绝,商贩们忙得不可开交。
虾婆占据了市场上的c位 ,鲅鱼、风鮹、黄煎子鱼、海螺等海鲜应有尽有。据商贩介绍,市民对虾婆、鱼类等海鲜的购买热情非常高 。
“现在正是虾婆大量上市的季节,肉肥籽多。价格每斤在35-65元左右,母的价格相对来说要高一些。但这个价格与前段时间相比便宜了不少。”商贩介绍,清明节前,虾婆价格要在50-70元/斤之间。
据了解,每年4、5月份的虾婆肉质格外肥美,母虾籽很多。而到六月份的时候,母虾产籽后会比较瘦,又正值休渔期,就很难吃到肥美的虾婆了。
“眼下虾婆母的籽香,公的肉鲜,趁着还没封海,多买点吃个鲜儿。”王女士说,日照人吃海鲜讲究原汁原味,回家清蒸,大人小孩都爱吃。
“大海螺价格也比前一段时间下降了不少,现在25元一斤。”商贩说,相对于虾婆的降价,螃蟹的价格一直偏高,从70元到260元不等,一斤左右重的母蟹卖到260元。
另外
像牡蛎、扇贝、海虹等贝类海鲜
价格实惠,与平时基本持平
天气变暖
当海水温度达到二十度左右
牡蛎产卵变瘦、肉质就会变差
所以想吃要趁早
为了帮助大家更好地
了解市场上的海鲜价格
小编特意对海鲜价格做了一个统计
仅供参考
趁着还未封海休渔
赶快去市场买上一堆
回家吃个够吧!
来源:直播日照 记者:牟慧君
校对:王欣 责编:于坤帅
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