年初以来,生猪市场是跌声一片,从1月中旬开始,一次像样的反弹都没有出现,18、19元一斤的生猪硬生生地跌到了10块钱一斤,养猪人由每头生猪获利2000变成了获利300、400元,养猪业黄金期已成为过去时。

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但是,任何市场都不会只跌不涨,在昨天的文章《局地猪价翻盘暴涨!五一大反攻“吹响集结号”?附:4月11日猪价》中预测,近期猪价非常可能出现一波反弹上涨行情,从4月12日猪市情况看,再一次得到验证,在东北、华北地区带领下,整个市场出现了全线上涨的格局。其中低于10元的省份只有甘肃1省,广大北方地区全成涨到每斤10元以上,最高价的海南省也涨到了13.3-13.7元/斤。

目前看,生猪市场反弹的大幕已经拉开,那么四轮上涨的持续性和上涨高度会如何呢?有人说猪价会达到15元一斤,能实现吗?

关于这个问题,个人认为,如果这个反弹是针对1月份以来下跌幅度8元的反弹,反弹最基本的空间,按照反弹30%计算,大约是2.4元左右,也就是在目前每斤均价10.16元的基础上,反弹到12.56元/斤。当然,这只是一般的推算,具体走势还要看市场各方面因素的变化。

为啥对短期的猪价如此乐观,主要是有三个利好因素:

一是消费淡季旺季的转换。目前已经进入4月中旬,尤其是疫情得到有效控制,各行各业蓬勃发展,尤其是餐饮业进入旺季,猪肉消费持续上升。再加上猪肉价格已经跌破20元一斤,4月9日农业农村部监测全国猪肉16.2元/斤,有很多北方地区甚至降到了14-15元一斤猪肉,消费量持续增长,为猪价的反弹上涨创造了条件。

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二是“红五月”即将来临。再有10天就到“红五月”了,劳动节、青年节等节日期间,会有一个为期5天的小长假,各种聚会、聚餐、旅游等活动项目会大增,对猪肉也会增加消费。

三是北方地区大猪出栏接近尾声。近期的反弹是由东北、华北地区牵动,表明北方地区大猪出栏已经告一段落,供给偏紧的状况已经显现。同时,前段时间屠宰企业压价收猪,近期再把猪价抬起来“卖肉”,也可以获得更大的加工利润。

综合来看,目前的生猪市场已经具备了反弹的条件,所以短期内猪价会有一个大约2块钱左右的反弹行情,要想反弹到15元一斤,个人看来,今年达不到,就是明后年也很难达到,因为由于生猪产能恢复甚至出现过剩,近期短暂反弹之后,中长期猪价应是一个继续回落的过程,预计年底前猪价整体回到9-10元一线的概率较大。