远村行走，寻访中国最后的山村，这是专业行走关于秦岭柞水胡家沟的第10篇图文。
拱桥才能生古意
画面很干净，一栋房、一树花，一块地、一坡树。阳光很明亮，气温刚刚好，不高也不低。在秦岭南坡腹地的山村行走，每每见到这样的人家，我总忍不住会走过去看看。
从左往右看，左边是老房子，右边是新房子。老房子是假二层，新房子是真二层。再看石头堡坎也有区别，老房子对应的堡坎细密整齐，新房子对应的堡坎粗糙凌乱。
小河沟就依着道路，里面流淌着一小股溪水，溪水清冽，缓缓地铺在石头上面。顺着小河沟往上看，前面有一座石拱桥，拱桥没有用水泥墩子，完全石头砌成，是老石匠的手艺。
这样的石拱桥，以后怕是再也没有人会建了，方法倒不是太难，主要是费时费事费工。不过，对于念旧的人来说，只有拱桥才能生起古意，只有走在这样的桥上，才有回家的感觉。
篾席上晒着茎块
房前屋后也很干净，过了石拱桥，前面就是刚才看到的那户人家。房子虽然有新有旧，不过却非常协调，尤其是从这个角度看过去，令人心情感到愉悦。
屋檐下的柴禾很规整，屋顶的那些土瓦，颜色沉稳而纯粹。这样的黑色瓦片，如果摆放在聚光灯照耀的大堂中间，每一块都是一件精美的陶制艺术品。
一新一旧两栋房子的大门，都是紧闭着的，不过院坝里却支起了篾席，席上正晒着一些东西，看来主人这会大概是出门干农活去了。
走近一看，铺着垫子的篾席上，晒的是切碎了的黄色茎块，样子有点像核桃仁，但绝对不是核桃仁，到底是什么？后来我们才知道。
屋檐下全是药材
这户人家的主人很勤快，新房子屋檐下还晒着许多药材。
地上的叫做“有柄石韦”，去年秋天时寻访秦岭药王堂蛟沟时，我在一棵不起眼的古树上见过。那棵树底部的树身上，覆盖着一层藓衣，藓衣上就长着许多有柄石韦。
屋檐下悬挂的撮箕里，晒的是“黄精”。在秦岭山中，黄精只是一味普通的药材，并没有多珍贵。不过装黄精的这个撮箕，却写满了沧桑。
撮箕的提柄是藤条编织的，在秦岭山里，这样的藤条很结实，完全替代了铁丝和绳子。在网上，甚至还有人开了淘宝店，专门售卖它。
洋芋淀粉该咋做
“你们是来干啥的，有事情么？”就在我专心拍照的时候，没想到从新老房子中间的通道后面，走出来一位老大娘，原来女主人刚才是在屋背后干活去了。
“我们是进山来玩的，没啥事。”见到女主人出来，赶紧解释，好在山民淳朴，对我们这样的游客并无戒心，要是在城里，不打招呼闯入人家院坝，估计能挨一砖头。
知道了我们的来意，老大娘就问我们要不要喝水，我们婉谢了。开始聊起来后，我们问为啥修了新房子，旁边的老房子还保留着？老大娘说，新房子是孩子们修的，老房子也要住人。
我们问篾席上晒的是啥？老大娘说，晒的是洋芋块，做洋芋淀粉用的。我们这才仔细看了看，果然就是切碎了的洋芋，怪不得有点像核桃仁。
老大娘见我们感兴趣，一口气把做洋芋淀粉的全部步骤，包括中间过程注意事项，特别是如何让淀粉显白的诀窍都告诉了我们，只可惜我们听得一知半解。
桃红柳绿樱桃白
时间是2021年3月13日上午11时4分，我们在秦岭柞水胡家沟这户人家，只停留了五六分钟便打算离去，友人G和友人Y都已经准备抬脚要走了。
就在此时，我想起了刚才见到的药材，特别问了一句那是不是“有柄石韦”，老大娘应该没听懂，大概是这个名称太正式了，她只说是一种药，并不贵，便宜得很。
我查了查有柄石韦的别名，也有叫石韦、小石韦、长柄石韦、石茶、独叶草、牛皮草、金瓢羹、金茶匙、小尖刀的，也许她叫它牛皮草吧。
快要离开这户人家的时候，我看了看她家旁边的那一树花。“那是樱桃花吧？”我问道。“是樱桃花！”老大娘回答说。
这花儿如此洁白，白如新落的雪，秦岭的山沟沟里，此刻正是桃红柳绿樱桃白。
作者简介
专业行走，行走秦岭十余载，边走、边拍、边写，自创“行走体”散文，网络阅读九千万，著有散文集《远村行走》。