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来自西安的日式蛋包饭,一份就卖42元,重庆人却大排长龙

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重庆游品 2021-04-10 22:34

说起日式料理,大家印象最深的,莫过于寿司、刺身、寿喜锅这样的。而有一种料理,显得有些另类,它就是蛋包饭。

以前,总是听说蛋包饭的名字,却一直没有实际吃过,直到最近,游品才总算是在重庆吃到了日式蛋包饭。

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不过,这家蛋包饭并非源自日本,而是一家注册地为西安的公司,品牌名称是池奈,听起来还有点日式的感觉。

从其官网了解到的情况,如今他们家在全国各地都有门店,咱们重庆也不少。那么,这样一家源自西安,又在重庆发展的蛋包饭,能不能赢得山城人民的心呢?

正好,游品所在的地方新开了一家池奈,所以就去体验了一番。

因为是新店开业,而且还是工作日,所以当天店内用餐的人并不多,游品甚至和朋友小声讨论:服务员比客人还要多。

直接点了他们家的招牌,炸鸡块咖喱蛋包饭,一份42元,这个价格着实不便宜。

稍作等待,蛋包饭就上桌了。外观看起来还是很惊喜的,他们家是为数不多,实物和产品宣传图能够做到一致的店铺。

蛋包饭和咖喱是分开的,中间用一列鸡块作为区隔。

咖喱里面主要是土豆、玉米、

胡萝卜、青菜,鸡块颜色比较深,蛋包饭的蛋皮看起来很鲜艳,还用海苔碎进行了点缀。

扒拉开外层的蛋皮,露出里面的白米饭,看起来是粒粒分明,没有粘连的感觉。实际吃起来和观感一致,米饭的口感会偏硬一点,而蛋皮是非常软嫩的,两者同时混合着一起吃,会有一种很奇妙的感觉。

但是游品向来喜欢吃煎得焦香一点的鸡蛋,所以如果单独吃这个蛋皮,游品并不会喜欢。

炸鸡块是很脆的口感,外表的皮比较薄,能够吃到大块的鸡肉。同时,把鸡块放到咖喱汁里面,吃起来会显得格外有味道。相对来说,炸鸡块本身不算是很有特色,大部分快餐店应该都能够做出来。

至于作为搭配的咖喱,因为选择了不辣的口味,所以整体吃起来也并没有很突出的表现,只能说是中规中矩。这份要价42元的蛋包饭,似乎显得有点不值得。

别担心,游品还忘了说一点,就是他们家的饮料,采用了自助的形式,可以无限续杯。提供常见的碳酸饮料和茶饮。其中,茶饮是蜜桃乌龙茶,需要用开水来冲泡,比较清新解腻。

不过,要是到了夏天,估计应该就没有人会去泡一杯热茶了。

可能是因为刚开业,知道的人还少,又或者因为价格以及工作日的缘故,反正游品第一次的时候,店内真的就很冷清,服务员比顾客多是真实的情况。

而第二次再去,就把游品给惊到了。因为是周末,所以人气自然要旺一些,但是大家已经在店门外大排长龙了。

了解了一下才知道,当天他们家全场3.8折,所以大家其实是冲着优惠才去的。游品原本也想着捡趴活,但是排队的人实在太多,只能放弃。

就游品实际的体验来看,池奈蛋包饭整体表现还是不错的,但是可能价格方面并不具有优势,就算饮料无限畅饮,但是也不会有谁真的想要通过喝饮料来吃回本。

前期,店家通过优惠促销来吸引一波顾客,能够起到很好的宣传作用,后续,能否让大家成为回头客,还得看餐食的品质和店家所能够提供的服务。

看过游品的介绍,大家有没有兴趣去吃蛋包饭呢?欢迎留言讨论。

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