一提到烤鸭两个字
大脑里便忍不住开始幻想那香味四溢的鸭香味
还有那酥脆可口的鸭皮
原来，除了火锅串串，烤鸭也是人间一大美味
光是看着那金黄的色泽
就已经让人胃口大开
经过高温熏烤的烤鸭散发着原始的肉香
这香味瞬间捕获了你的鼻子，接着俘虏了你的舌头
守柴炉烤鸭创于民国，以果木为燃料
致力于色香味美的北京烤鸭
并打造烤鸭和火锅相结合的新模式
所以在守柴炉，你可以边吃烤鸭，边喝鸭汤
“昔日宫廷盛宴，今日百姓佳肴。”
说得便是北京烤鸭了
为了继续名菜的风姿，纯正的口感
守柴炉烤鸭有着专门的填鸭养殖基地
且在制作烤鸭时采用枣木，苹果木，梨木，柿子木
为主要挂烤材料
果木燃烧时游离出的芳香物质可浸入鸭子体内
因此果木烤出来的鸭子吃起来口感更加香
待烤制金黄色，便可出炉了
不仅颜色漂亮，就连香味也是让人无法拒绝
你以为这就大功告成了吗？非也
要想吃到纯正的北京烤鸭口感，片鸭则是很重要的
师傅们现场片鸭，刀工娴熟精妙
因而片出的烤鸭大小均匀，皮层酥松
每一层都有着差不多的厚度
每一片烤鸭都散发着原始的香味
守柴炉烤鸭又来送福利啦
一整只鸭子都是你的盘中餐
顺带还可解锁鸭汤火锅，秘制鸭架等灵魂吃法
要知道烤鸭是重度颜值控
它丰满的胴体能烤出极其漂亮的金黄色
这金黄色不仅让人看着食欲大增
且每一片肉都会散发着强烈的木香和肉香
只待你夹起一块
轻轻按压，熏烤过后的油便忍不住从肉里
流淌出来，但口感却油而不腻，只会感觉到香
鸭皮酥脆，鸭肉香软
才是烤鸭的灵魂
当你吃下一口的时候，那酥脆和香软的双重组合
让你的牙齿舌头都感觉爆裂开来只剩沦陷
但这还不算什么？
你还需要将之蘸上秘制的酱料
香甜便瞬间在舌尖上散发开来
将蘸好甜酱的肉和黄瓜大葱都包进面皮里
整口吞下
那香浓的酱汁混着鸭肉的油汁便在嘴里爆发开来
吃完一块完全停不下来
刚刚说了鸭子的一种吃法
在守柴炉你还可以边吃鸭肉，边喝鸭汤
她家有着烤鸭必配的酸萝卜鸭架汤
将肉片去的鸭架熬制成浓汤，混着酸萝卜香菇
喝下就是酸爽还有股鸭架骨香味
简直就是人间美味~重要的是还很开胃
喝完一大碗，老板我还能再吃一只鸭子
鸭子的第三种吃法，便是做成香辣鸭架
那香酥脆感伴随着孜然和辣椒的刺激
简直是太火爆了
除了手工面皮
还有手工面皮、土豆、萝卜片
龙口粉丝、甜酱面、黄瓜葱丝等配菜
吃完鸭肉再来点素菜，不仅荤素搭配营养得当
还能调解一下自己的胃
地道系列好吃不上火，不油腻
老少皆宜家人围坐，共享舌尖美食，倍儿滋润nice！
还有师傅们现炸的野菜煎饼
薄如纱，葱香四溢，香酥可口
最适宜饭后小吃
既然是师承北京烤鸭
自然是少不了那股复古而典雅的京味
一进门就被这古色古香的氛围所吸引了
处处都可见的中国风
坐在这样一家京味鸭味十足的店里聚餐
简直不要太爽！
还在等什么？
还不约上好友来一场痛快的吃鸭体验
门市价276元的
守柴炉烤鸭3-4人套餐
现在抢购仅需 99 元
科华北路·守柴炉烤鸭
使用日期：即日起-2021年5月31日
使用方式：订单二维码核销
预约说明：免预约，如遇用餐高峰期可能需要排队
套餐内容：
【荤菜】烤鸭1份+酸萝卜鸭架锅汤1锅+火腿肠1份
【凉菜】香辣鸭架或鸭卤拼盘1份
【素菜】手工面块1份+土豆1份+萝卜片1份+龙口粉丝1份
【配菜】甜面酱1份+面皮1份+黄瓜葱丝1份
使用地址：
商家名称：守柴炉烤鸭(科华北路店)
详细地址：四川省成都市武侯区科华北路24-26号，地铁3号线磨子桥D口700米处
联系电话：028-811425670
营业时间：上午11:00-14:00；下午17:00-21:00
温馨提示：
▶此套餐限2人及以上使用，限食堂食使用，超出套餐部分自付差价，此活动不与店内其他活动同享；
▶套餐仅限堂食，谢绝自带酒水，同行之人不可恶意分桌；
▶不可自带酒水，不开发票；
▶购买此套餐用户不享受店内其他任何优惠活动；
▶使用此套餐不可拼桌，不可外带，不找补，不开发票，不可自带酒水，一经发现均按原价买单；
▶饮料、酒水、味碟、需另外收费；
▶套餐不限制大人小孩；
▶高峰可能会排队等位，敬请谅解；
▶不支持任何形式的退款申请，介意者慎拍；
▶如遇套餐内菜品因季节或不可抗力等因素无法提供，商家可用等价菜品替换，具体请于商家协商，敬请理解；
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特别声明：
▶本产品只限本人或转赠亲友使用，禁止二次售卖，否则商家有权作废其电子码并不予退款
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