早茶文化,是不少“老广”的骄傲,“饮啖茶,食个包”是广州人在叹早茶的“大事”。在广州喝早茶,就像在武汉要吃热干面,在重庆要吃火锅一样,都是必不可少的。
在点心界里最受广东人喜爱的“四大天王”就是凤爪、虾饺、叉烧包、烧麦。无论是资深老广还是外地游客都抵挡不了早茶的诱惑。
紫荆酱凤爪
凤爪入口即化,骨肉很好分离!里面的花生吸满了酱汁的味道,让人越吃越上瘾!
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虾饺
蒸煮后虾饺皮呈半透明状,白如冰,薄如纸,内馅隐约可见,闻起来鲜虾味浓郁,吃起来更是香甜可口。
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手制叉烧包
阵阵叉烧的香味随着开口处渗出,十分诱人。趁热吃还能感受到有肉汁biu出来的感觉!
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干蒸烧麦
柔韧细薄的面皮包裹着肥瘦相间的肉馅,皮软肉爽,十分鲜美。
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想吃地道点心除了去茶楼在家可以叹早茶
速冻低温保留新鲜味道
早点只需10分钟即可开吃
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