受今年天气的影响,我市春茶提前采摘,目前已到了大量上市的时候。

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4月7日,记者在大源镇湖洞村一茶山看到,村民们正忙着采摘茶叶。

村民

村民告诉我们:“今天我们八点半来的, 每天都很多人采,最多的时候我一天采30斤 ,少的话就是10多斤,主要看茶叶多不多、长势好不好,长势好的话就可以采多一点。”

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茶企负责人

据湖洞一茶企负责人介绍,今年气候温暖,我市春茶的采摘和上市时间都有所提前,比去年约提早了半个月。“今年基本还没过年宵就开始采摘了,现在第二轮开始,制茶基本第一轮高峰期已经过了,因为今年天气 好,雨水没那么多,茶叶总体比往年会好。”

我市产茶历史悠久,茶叶资源十分丰富,种植主要分布在沿溪山、大源镇、九峰镇和庆云镇等,茶树品种主要有“乐昌白毛”、“福云六号”、“中茶108”、“福鼎大白”等,茶叶采摘分春茶、夏茶和秋茶,其中以春茶为主打,约占全年茶叶产量的六成,品种有绿茶、红茶、黄茶和白茶等,主要生产茶叶的企业和合作社有沿溪山茶场有限公司、绿茗茶叶有限公司、两江镇云祖峰茶叶专业合作社、庆云联丰茶叶专业合作社和凑云山茶叶专业合作社等,发展至今,茶叶产业已成为我市的五大特色农业产业之一。

悠久的产茶历史也孕育了深厚的茶文化,借助粤港澳大湾区自驾游活动的契机,我市将在本周六、日举办“善美韶关•一路茶香”粤港澳大湾区自驾游乐昌分会场活动,届时,广大市民和游客可以在沿溪山茶园等地,通过茶园文化采摘体验、茶文化研学之旅等系列活动,充分感受我市的特色茶文化。

据了解,今年我市茶叶采摘面积约2.1万亩,预计春茶产量约296吨,比去年略有增长。

来源:乐昌市融媒体中心 罗雪梅 邹荣海