图源Youtube@HK01
最近，因为一碗红豆饭，引发了日本网友们的热议。
事情是这样的，临近日本的毕业季，横滨的一部分小学 （总共大约400所） 在3月11日这一天换上了庆祝毕业的红豆饭。
但今年2021年的3月11日，正是东日本大地震受灾后的第十个年头。
纵使经历了十年的涅槃和重生，对不少日本人来说，这场发生于2011年3月11日14时46分的9级超强地震所带来的伤痛仿佛还在昨天。
天皇夫妇出席 在国立剧场举行的十周年官方悼念仪式，图源news.rthk.hk
于是有人跑出来质疑：在这样一个沉重的日子里，竟然还要吃红豆饭“庆祝”，这合适吗？
最后横滨市教委负责制定菜单的负责人只能跑出来说，是自己“欠考虑”了，并对原定的饭菜进行了紧急调整。
这不禁让人疑惑，难道吃一碗红豆饭还要斋戒沐浴，挑个良辰吉日不可吗？
看官们这可就有所不知了，那还得从红豆饭对于日本人的意义说起才行~
红豆饭对于日本的意义
要了解红豆饭的意义，先要知道为什么日本人对于“红”这一颜色的执着，从他们的名称和国旗就能略知一二了。
在日本神话中，日本是“日出之国”，红色象征着真诚和热忱，同时红色还拥有着消灾辟邪的力量，总之红色的东西就是大大的好。
绳文时代红豆饭的雏形就出现了，不过当时应该说是红米饭，那时候籼稻红米刚好从中国大陆传到日本，煮好后的饭就红彤彤的。
自古日本就相信米中存在着神灵，并认为稻米能驱除恶灵，而红米饭则一次兼具了红和米饭这两大“神力”，其也被认为有“驱邪之力”。
此后的很长时间里，由于大米是高级的食物，红米饭就顺理成章的成为了给神明的贡品之一。
真正的红豆饭初次出现于古平安中期清少纳言的《枕草子》中，贵族们在正月初七喝“包治百病”的 七草粥 ，而到了正月十五则要喝红豆粥，这红豆粥就是如今红豆饭的原型了。
红豆粥
自室町时代起，红豆饭便被用在各种节日和喜庆的场合。镰仓时代后期宫中的菜单的《厨事类记》中记载了3月3日上巳节供、5月5日端午节供、9月9日重阳节供等节日，都少不了一碗红豆饭。
红豆饭大记事
不过这一时期的红豆饭并不是直接把红豆和饭一起煮，而是要先用红豆熬汤，再撒到糯米上，最后再吧米饭蒸熟的方法，十分的讲究。
时光流转到江户时代，稻米种植的技术愈加成熟，用红豆将白米饭着色后的红豆饭吃法开始在平民中流行起来，并且红豆饭还要以南天竹的叶子来装饰，取其日语发音有转运之意。
红豆和大米成为了好搭档
南天的叶子
注：日语中转运为“難(ナン)を転(テン)じる”， 難通南，転通天，套个口彩~
加之江户时代，天花在全日本大流行，当时的医学知识还不足以判断病因，便有说法认为其实“天花神”作祟，为了让“天花神”高兴以“减轻症状”，送各种红色东西给患者成了人们的寄托之一。渐渐的，红豆饭有“祛病消灾”的功效被进一步强化了。
天花神的形象
各种红色的东西
江戸时代喜多村信节的《荻原随笔》写到，江户时代在京都一般民间喜事会用白饭，丧事会用赤饭。
如今则是喜事时用赤饭，丧事时用白饭，也和南天竹的叶子有逆转之意有关，但在福井县、群马县等地区，葬礼上也会用红豆饭来款待客人，有点我们这里冲冲喜的意思。
《荻原随笔》
所以日本不同地区的红豆饭做法也有所不同，有放酱油的，有放纳豆的，有放花生的，甚至还有“不放红豆的红豆饭”。
日本各地区的红豆饭 By 红豆饭文化协会
这下你明白，红豆饭在日本人心中的分量了吧。
它通常意味着喜事和庆祝，比如新生入学、升学毕业、工作内定、乔迁新居以及结婚生孩子等等，和红豆饭关联的基本都是值得庆祝的好事儿。
从出生到99岁，统统都安排上了
除了贯穿整个人生之外，日本的一年四季，红豆饭从来都不会缺席就是了。
无论春夏秋冬，不变的是红豆饭
所以也难怪对于这次3-11吃红豆饭，日本网友们反应这么激烈。
这事儿吧，就好比我们汶川大地震的纪念日，大家心情都有点沉重，偏偏有人还张灯结彩好似过年一般，虽然心里明白别人并无恶意，可怎么想都稍微有点膈应人的感觉。
日本网友们的看法
那么究竟日本网友是怎么看这个事件的呢？是不是只有庆祝的时候才能吃红豆饭呢？
从结果来看，日本网友都还十分的理智和客观，觉得其实没所谓，不需要“过于敏感”。这里小通截取日本雅虎上点赞最多的5条评论来和大家分享一下~
#1
如果毕业典礼在3月11日举行的话，我想这将是一个和大家交流的机会，让大家知道在东日本大地震中有很多人失去了生命，无法正常生活，和心里有伤痛的人还有许多。
附近的学校也会在发放储备防灾食品，老师介绍2011年发生了严重的地震，这是学习储备的意义和震灾的机会。
（尾西食品的防灾食品红豆饭，保质期5年）
#2
3.11是发生了东日本大地震的特别的日子，同时每年这一天也会举行毕业典礼，对于有的孩子们来说也是值得庆祝的一天。 对孩子们来说这是无可替代的一天，不要大张旗鼓地庆祝……这样的想法是不对的吧
#3
还说的过去吧，只是为了庆祝毕业提供红豆饭而已。悼念灾民的心情不会改变。爱抱怨的人不管什么事都抱怨。 只是为了庆祝毕业，没有必要因为吃个红豆饭的行为而上纲上线。
#4
虽然不能忘记地震的事情，但是这是考虑到现在活着的孩子们的菜单。今后3月11日不能举行毕业典礼了呢。摊手~
#5
3.11也有过生日的人，根据地区的不同，有的地方在葬礼上也会摆红小豆饭。祝寿红豆饭，还是得吃吧~ 既然提供方和消费者都没有拿3.11来开玩笑的意思，那过度的在意这个事情，也是很奇怪的吧。
Photo by きたやまあさみ
由此看来，绝大多数的日本网友们还是十分理性的，虽然逝者已逝，伤痛犹在，但当下和未来的生活才是更重要的。
否则，我们的清明节还过不过了~
用心的吃好每一餐，过好每一天， 春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，生活中的细微之物，也足以让人感觉到欣喜，这正是每一个普通人表达对生命的敬畏的方式。
就像汪曾祺先生所说的那样，世间万物皆有情，难得最是心从容，希望大家无论何时，都能吃好喝好。
来聊聊，如果有人在你心情沉重的日子里大肆庆祝，你是怎么想的呢？
※ 本内容为作者独立观点，不代表日本通立场。
- 完 -
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