赌王何鸿燊的老婆梁安琪出生广州，10岁爸爸去世，妈妈是个护士，15岁考入广州歌舞团，1980年梁安琪只身一人来到了澳门。梁安琪的原名叫禤伟玲，她觉得改个名字可以改变命运，于是自己改成了梁安琪，刚到澳门她举目无亲只好一人打了四份工，早上在写字楼上班，下班去教交际舞，休息日还要教小孩跳芭蕾舞，真是忙的要死。她认识赌王纯属巧合，1986年赌王参加一个舞会需要一个舞伴，而梁安琪有个学生在和她学习交际舞，这个学生就是赌王的三哥何鸿展，所以何鸿展就推荐梁安琪去做赌王的舞伴，这样梁安琪第一次见到了赌王。大家都知道交际舞很讲究合拍，当天在舞会上赌王觉得梁安琪跳的太好了，和自己很合拍，所以一支舞结束之后接着又跳了一支探戈，在这之后赌王认定梁安琪就是自己的固定舞伴，而且知道她自己打四份工很辛苦，当时就决定让梁安琪到自己的企业中打工，工资也从几百块涨到了几千块，是不是梁安琪很走运啊！之后梁安琪靠着自己的努力和聪明成功的让赌王离不开她了，梁安琪一切都是唯赌王马首是瞻，一直以来她都是叫赌王“老板”，就是结婚之后也没有更改，事业上用下属对老板的态度对待赌王忠心耿耿，生活上尽心尽力伺候赌王哄赌王开心，而且梁安琪努力拼搏的精神赌王很欣赏，她没读多少书可是却是工作狂，赌王本来是每月给她10万块，可是梁安琪不要，她让赌王教她做生意，其实梁安琪这笔账算的精，如果每月要10万，28年只能拿3360万港元，而现在她在赌王集团工作2017年身家40亿美元，换算成港币就是312亿港元，这两者之间相差928倍啊！2017年梁安琪就成为了福布斯香港四大女富豪，这个女人也是十分有野心的，就连刚生完孩子没多久就出去工作了，孩子都是保姆管，这种拼劲你说是不是工作狂呢？虽然能力不及何超琼，但是依靠赌王的名头在集团也是有她一席之地的。
大女儿叫何超盈被送到英国读书，回来之后和梁安琪学习做生意，也是女强人，开了拍卖公司，自己画画主攻艺术版块，还收藏当代中国画家的名画，在商界大展宏图。不过她出门很讲究排场，有保镖，上班的交通工具是直升飞机，一次大概4300港元。何超盈的情商很高，和其他子女关系很好，她会说“超仪姐姐很好，生日还给我礼物”，遇到宴会她会主动与大家姐何超琼合影，运用自己的人脉资源介绍何超仪去参加芭莎慈善，情商棒棒哒。而且她对于弟弟妹妹也是很照顾，就算赌王比较喜欢她妹妹何超欣，她也不嫉妒不吃醋，颇有长姐的风范。
二儿子何猷亨基本就和何猷启一样是个恋爱脑，主业就是谈恋爱，有着赌王儿子的标签女友一个接一个，其中比较著名的就是TVB女神陈滢，都带去见了梁安琪，梁安琪也比较满意，但是一说要结婚他就和人家分手了。
三儿子何猷君是个学霸，他和梁安琪挺像争强好胜，什么都要赢，踢球要赢，打网球要赢，打游戏还要赢，创业也要赢，18岁考上美国麻省理工，21岁成为麻省理工最年轻的金融硕士，何猷君多金，长得帅，还是个学霸肯定是女朋友一大堆，不过后来他姐姐何超盈给他介绍了奚梦瑶，何猷君挺满意就结婚了，现在奚梦瑶又怀了二胎，一家人也是很幸福的。
小女儿何超欣是赌王最喜爱的，人长的漂亮，还是个学霸，不仅会拉小提琴，还是运动达人，田径跳远都拿过冠军可以说是德智体美全面发展的好学生，后来也是考入了美国麻省理工，还参加了巴黎名媛舞会，说一口流利的普通话，她的哥哥何猷君是个宠妹狂魔，微博上都是她妹妹何超欣的情况，还说谁今后娶我妹妹必须我同意，否则不行，有这样的哥哥姐姐照顾，小公主何超欣也是很幸福了。
梁安琪有野心有想法，爱出风头，教育子女也很成功，小女儿11岁就被她拉出来面对记者，也是十分爱在媒体面前炫耀自己的宝贝儿子，宝贝女儿的，由于梁安琪自己努力打拼，子女也深得赌王欢心喜爱，所以梁安琪和她的子女们所分家产也是不少的。
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