中国绿发会“减塑捡塑”工作组发现,刚刚星巴克(Starbucks)推出了可重复使用的杯子借用计划的尝试。这项新的试验计划,试图减少一次性杯子的浪费。
2021年3月30日,以这个名为“借杯”的计划(Borrow A Cup),星巴克正在美国西海岸的西雅图的5家店,进行可重复使用的咖啡杯试用,为期两个月。

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对于一次性杯子的环境破坏和污染问题,2019年7月7日,“减塑捡塑”工作组、笔触媒环境科学工作室、深圳市零废弃环保公益事业发展中心等13个环保联合签署了一封致星巴克的公开信,敦促切实落实绿色企业社会责任。很欣慰的是,星巴克作出积极回应。
对于2021年3月星巴克集团推出的这一“借杯”计划,绿会“减塑捡塑”工作组不禁为其点赞!!因为我们的地球资源,已经经不起那种大量的“用完一次就扔掉”消费模式了,减少资源耗费、降低环境污染,星巴克的此举不光带了一个好头,而且也有利于消费者的个人健康。
据报道,消费者可以以1美元的价格,来订购一个可重复使用的杯子里的冷热饮料。然后,这些杯子可以通过参与商店的非接触式售货亭,或者通过西雅图的Ridwell的上门取货服务,进行退回。顾客一经返回,将获得1美元的星巴克信用卡和10个星星。星巴克与GO Box合作收集可重复使用的杯子,并在使用期间对其进行专业清洁和消毒。

“借杯”计划是星巴克未来9年减少50%浪费的目标之一。随着80%的星巴克饮料被订购,这家咖啡公司知道它对一次性杯子的依赖“需要改变”。
相比之下,肯德基、麦当劳、麦咖啡们,差距还太远。
比如,2021年3月24日,绿会“减塑捡塑”工作人员走进了北京海淀的一家麦当劳,把自己带的杯子给麦咖啡的服务员,希望减少一个一次性杯子的使用。麦咖啡的哥哥表示:“不好操作。我们只能给你接了咖啡,再倒进你的杯子”。于是他用一次性纸杯先把咖啡泡好,然后,再倒入消费者自带的水杯里。再然后,转身将那个一次性纸杯扔进了垃圾桶。
4月7日,我们调查发现,在北京的麦当劳,明明是很多人都在店内就餐,但是每一个人的餐都是包的严严实实的。笔者跟服务人员表示:我就在店里吃,不需要这个袋子。麦当劳工作人员说:“都是这样的。这样我们才能很快做好订单。”笔者:“可是我真的不需要啊!!都没用上就得扔掉,多浪费?”麦道劳:“不要紧,它是环保包装。”仔细看,就会发现上面写着“负责任的森林包装”。但是像很多店内就餐的完全没有必要用这个包装呀!难道“负责任的森林包装”这句口号,就意味着可以变成“大量不必要的浪费”的理由?
我们希望,麦当劳、肯德基等快餐和饮料提供服务巨头,也能向星巴克此举学习,及早采取有效措施,来推动一次性杯具的减量,减少可以避免的塑料餐具盒纸包装浪费,从企业的角度,为保护我们人类共同生存的地球家园作出自己的贡献。
文/绿茵 核/减塑捡塑 编/Apple
【拓展阅读】
每年预计耗费7.3亿个一次性杯子的麦咖啡,请尊重消费者自带杯!(2021-03-24)
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1695087844543869176
澎湃新闻:环保组织联名公开信敦促星巴克中国:减少一次性餐具的使用(2019-07-09)
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_3873082
星巴克在华3800家门店,日耗逾200万个一次性杯子!多家机构联合致函星巴克,呼吁承担环保责任(2019/7/8)
http://www.cbcgdf.org/NewsShow/4854/9177.html
北京肯德基拒绝消费者自带杯子买咖啡|绿色消费权在哪里?(2019-10-10)
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1646995861444411980
“FSC负责任森林资源包装”可以成为麦当劳大量浪费的挡箭牌吗?(2021年4月7日)
https://haokan.baidu.com/v?vid=9085345815879644686
建议北京生活垃圾分类专项执法行动发布会,莫摆放一次性瓶装水(2021-04-06)
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1696304309632110970
麦当劳的神奇逻辑疑似“洗绿”?(2021年4月7日)
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1696347689231658796