俗话说“三分靠治理，七分靠维护”。意思是人要治愈，三分靠治疗，七分靠大家调理。这句话里说的个“阳”，就是我们现在所说的养生。所谓保养，就是自我护理，自我养育，自我保养。总而言之，就是维持生命。在日常生活中，注重养生可以提高人的免疫力，改善体质。坚持养生的人不仅不容易生病，而且免疫力强。也就是即使生病了，身体的自我恢复能力也会很强。所以，养生很重要。那么，如何保持健康呢？中国保健博大精深，很多方法和知识都很有效。今天，我们将介绍保持健康的方法。如果我们学会了这些方法，我们就可以提高免疫力，每天保持健康。
红烧鸡块
材料：
鸡肉400克，干辣椒4个，洋葱1个，姜5片，胡椒粉适量，盐1茶匙，糖适量，酱油1勺，酱油半勺，料酒1勺，葱1根，白芝麻适量，花生油200克
练习：
1.将鸡肉浸泡在清水中一会儿，然后冲洗干净。
2.沥干水，把鸡肉切成块。锅里加入半茶匙盐和料酒拌匀，腌半小时。
3.将花生油放入锅中，用50%的热量燃烧。将鸡块煎至金黄色。取出放油备用。
4.大葱切段，生姜切片，辣椒碎，喜欢辣的就剁。
5.再拿一个不粘锅，放一勺油，炒姜、辣椒、胡椒粉。
6.关小火，加入炸鸡块。
7.加入约半茶匙白糖，翻炒5分钟。
8.加入洋葱，翻炒至变软。
9.倒入酱油和酱油，加一茶匙盐，翻匀，加些热水防止锅糊，视情况而定。可以分几次加，但不要加太多。
10.翻炒10分钟左右，让鸡块尝一尝即可上桌，只需将鸡块扔掉，撒上葱花和熟芝麻即可。
家里炒蛤
配料：蛤蜊、干辣椒、洋葱、生姜、大蒜、料酒、酱油、蚝油和啤酒
1.首先将文蛤放入温水中，加入适量的盐和芝麻油，搅拌均匀，静置2个小时，让文蛤尽快把里面的泥沙吐出来。
2.将洋葱切成段，生姜切片，大蒜切碎，将干辣椒切成小块备用。将泡好的文蛤用清水洗几次，然后控制水分晾干备用。
3.往锅里倒油。当油温达到60%时，加入葱花、生姜、大蒜和干辣椒，一起翻炒。将蛤蜊倒入锅中，用大火煸制。蛤蜊开口后，加入一勺料酒和少量酱油，大火翻炒。
4.蛤蜊全部打开后，加入2勺蚝油，再炒一点盐，最后倒入半瓶啤酒，盖上盖子炖3分钟左右，即可出锅装盘。
酱香石术丸
材料：猪肉；胡萝卜；茄子；杏鲍菇，盐；料酒；糖；蘑菇酱；甜面酱；1.准备猪肉、胡萝卜、茄子、杏鲍菇；胡萝卜、茄子、杏鲍菇洗净；将切碎的蔬菜倒入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。离开一会杀点水。
2.猪肉洗净沥干，去皮碎成块；将蔬菜粉中的水分挤出；用酒、盐、糖等调味肉末和蔬菜。搅拌均匀
3.将制备好的肉末制成大小均匀的丸子；向盘中加入一些料酒，在沸水中蒸7-8分钟左右。
4.将洋葱、生姜和大蒜放入油锅中，使其变香。用酱汁搅拌均匀；将蒸好的丸子和汤倒入锅中，大火收集汁液，不断翻炒。让肉丸均匀地涂上调味汁
今天的分享就到这里。如果有什么不清楚的地方，也可以私信给我，我会尽快回复解释给你。从今天开始，每天花些时间学习健康知识，改掉一些坏习惯，调整饮食，这样你就给自己省了一份健康保险，给家人更好的守护个。