THE SPRING ISSUE
by 好好吃饭
社区咖啡馆
YOUR COFFEE FLAVOR NEIGHBOR
最近被问到灵魂考验的一题：
什么样的人才会整天要仪式感？
答曰：可能是在开坛做法
是了，如今我们都更愿意活得轻松一点，尤其是在可以一整天一整天挥霍时间的春天里。放过被消费主义压得喘不过气的自己，我选择从走进社区咖啡馆开始。
让万元风衣继续挂在衣橱里，你的CPB粉底也派不上用场，一双拖孩就能走进去的社区咖啡馆里，也不缺少阅读、办公和放空所需的一切氛围。
这个春天，我们走进成都的社区里，为你挑选出10间可以放下“仪式感”的社区咖啡馆，如果你突然想怀念一下简单又经济的快乐，找个不工作的时间，下楼喝杯咖啡去？
川纳万海
如果一时还接受不了那种一切从简到只有白墙和桌椅的社区小咖啡摊，可以试着从这间川纳万海开启你一点不精致的“佛系咖啡体验”。
咖啡馆就开在市二医院附近的小街转角处，周边都是居民楼和苍蝇馆子，唯独这间川纳万海和旁边两间店铺气质独特。像是孤岛，用以存放文艺青年闷骚的灵魂。
川纳万海街对面，
车流很少，
老街区里时间多少会慢一点
社区咖啡馆，玩的就是一个便利，还有一个随意。与其他社区咖啡馆相比，川纳万海的空间设计虽独树一帜，甚至堪称网红打卡地，但底子里还是那种让你买了咖啡就上楼干嘛干嘛的概念。
店里没有咖啡桌，就一个原木长椅，透过方窗，室内的幽暗的侘寂空间，与室外强光形成对比，手捧一杯陶器盛放的espresso，三五分钟文艺完就该离开了。
简单到你无法在这里安放一台笔记本敲字，或者摆拍一套照片，只有一杯考究的咖啡提供给你，喝完就散，一期一会。
中道街153号
RAINDROPS
要是你真的很闲，我们建议你可以在红星桥河边上的公园散步，一路逛到猛追湾，然后你就会惊讶发现这还藏了一间名为Raindrops的咖啡馆。众所周知，除了晨练的老人，这边基本没有流量可言，最早光顾这间咖啡馆里，应该就是旁边在水一方小区和大陆锦江华庭的居民了。
Raindrops极具代表性地诠释出社区咖啡馆一个标志性特点——几乎都是藏起来的，先前我们推荐过的Gout & Co.、SCAFFOLD和浮生咖啡都是如此。如果你不是住在附近，要找到这些咖啡馆，首先你得足够闲。
得闲去逛，得闲去喝，心境上的放松，也是品尝这些咖啡时的重要一环。
相较于许多社区咖啡馆，Raindrops好歹是有醒目标识的，店内的雨滴元素，贯彻始终。不过也不必深究店家在设计上的小用心，坐在店门口细细品尝一杯咖啡，几乎零人流的街道，那种简单纯粹的悠闲时光比用脑细胞去鉴赏空间设计来得舒坦多了。
华星路10号2栋附16号
（猛追湾泳池3号门对面）
南一咖啡Nicoffee
最近东城拐下街在进行市政翻修，所有沿街店铺都在钢架和绿布包裹下分成一模一样的格子。但这不影响周边居民来南一喝杯咖啡的习惯。
咖啡店本身也是由居民住宅改建而成，简单翻新后有点鼓浪屿的小清新味道。不介意周围音量，你可以在卧室（也可能是客厅）改造的堂食区和朋友小聚，想要私密一点的空间，阳台也有几张小桌子可以坐一下午。
南一的咖啡出奇的实惠，美式十几块钱，拿铁+可颂的套餐也才30+，选择大众点评支付还有优惠。当然你也可以在这里“奢靡”一点，这里的甜点味道也还不错，宅在家里追剧太久，下楼喝个下午茶放松心情就算一次出游了。
对了，如果由于店招最近因市政翻修被挡住而让你觉得不好找，南一还专门做了一块临时招牌，写着“南一咖啡支持市政建设，正常营业”，可可爱爱的样子。
东城拐下街20号附15号
NEXT COFFEE
五世同堂街走到尽头，这条名叫五昭路的小巷子不能行车，但是好的餐厅、花店、咖啡馆都藏在里面。Next Coffee就是其中之一。
灰砖墙下，青石道旁，这间小小的社区咖啡馆颇有点开在古镇里的错觉。画龙点睛的是，店里还养了两只小猫，简直是“真·大理咖啡馆必备元素”。
如果说社区咖啡馆大多适合即买即走，Next Coffee算是一个异类。首先，这条小巷子的隐世感本身值得你多逗留一阵，喝个咖啡，吃个饭都可以满足；其次，除了单品咖啡，咖啡馆的甜品也值得你专程来尝一尝，水果华夫饼和浮云卷是我们的私心推荐。
五昭路2号附10-11号
With Cat与猫
与猫开在曹家巷恒大雅苑里，开放式小区，方便非小区居民前去打卡。
这间咖啡馆有很多猫咪元素，但并不是传统意义上的猫咖。观察了一阵来往的客人，单纯来买一杯咖啡的人显然多过来撸猫的。事实上店家也将小猫单独隔离在玻璃房内，卖咖啡，也卖猫咪用品，才是主营业务。
老实说，这间咖啡馆的咖啡单品并没有很多选择，无非就是美式、拿铁还有一些冷饮，但冲着猫咪的周边以及猫咪本身，也值得来小坐片刻。
曹家巷恒大雅苑2-113
Cafe de Stop桂王桥咖啡站
桂王桥街因是明蜀王府花园种满桂花而得名，现在却是因为林林总总的渔具店而著称，附近都是老小区平时没什么人。所以当渔具店的小猫引着人去一家纯白咖啡馆时，我是意外的。
关掉上一家咖啡馆后的大仙迷茫很久，思考后还是和朋友们一起开了桂王桥咖啡铺子。她喜欢桂王桥北街的安静，适合她想慢下来的心绪，stop是停留也是站台的意思。
12平米的空间让人和人的距离很近，社区咖啡馆的温度和热爱，这里都有。叔叔会带着两只柴犬日日过来散步打卡，住对面小区的居民要来这喝一杯咖啡才去上班，很多咖啡师客人过来轮流冲煮豆子交流经验……
桂王桥咖啡站很纯粹，一如店里的slogan：“I can’t stop drinking coffee.”没有花哨的装修，只是简简单单的白色；没有复杂的菜单，自己烘豆子，奶咖一个价手冲一个价；不想要把咖啡做得很规矩，最近把榴莲和咖啡进行了有趣的尝试。
桂王桥北街37号
BLUE SKY THINKER造味者
海椒市鬼饮食众多，是资深饕餮们私藏的美食地，未曾想在钢管厂小区里藏着一家咖啡馆。造味者和蔬果摊、理发店、彩票铺、小吃店挤在小区的巷子里，混搭又和谐的奇妙感。
店里空间小，一眼望到头，木质装修，位置不多。最里面是烘豆室，若是遇上烘豆的日子整个店都是好闻的烤红薯味。
墙上的手写菜单，形形色色的咖啡杯，店长是上一休六的狗狗“cookie”，咖啡师恰到好处的交流，是让人舒适的氛围。小区居民穿着睡衣下楼就可以买咖啡提神这种事，真是太让郊区人民羡慕了。
坐在门口伞下喝咖啡，望着对面绿色的上世纪筒子楼，闻着随风而来的火锅味，真是觉得“少不入川”或许有点道理。
海椒市街15号13栋1单元1号
咖啡供给站
不远处是泡桐树小学和成都画院，对面是益民菜市场，路口是米粉店和凉拌鸡店，大蓉偏爱这里恰到好处的安静。
大蓉先后在成都、上海的咖啡馆学习历练，想对自己的热爱有个交代，她萌生了回来开店的想法。断断续续准备了一年，咖啡供给站终于在3月出现在支矶石街口。
简单直白的店名和并不简单的菜单，充满笑容聊天聊到嗓子哑的咖啡师，温暖的社区咖啡馆总是能吸引到可爱的人。
早晨，上班族路过爱用自带杯喝拿铁打鸡血；午后，阿姨散完步来喝如意宝茶拿铁晒太阳；天色渐晚，接孩子放学的家长驻足，喝杯小酒鬼咖啡缓解辅导作业的压力。
小酒鬼咖啡披着甜美的外衣，烤炙肉桂的气息和入口的甜让人不设防，40°威士忌的后劲却红脸上头。酒量不好的人慎点！怕你们醉在支矶石街温柔的夜里。
支矶石街2号附1号
ECS.coffee
成科路是保利中心上班族的聚餐地，饭点时是密密麻麻的人来寻觅食物饱腹，而ECS.coffee就突兀地出现在一堆小餐馆、按摩店、副食店中间。
日式装修风格像是居酒屋，让人有置身京都的错觉，结果是一家卖清酒的咖啡馆。最初因为门头好看吸引很多人打卡，但每隔半个月就更换数种单品手冲豆的咖啡馆是有态度的。
店里的客人很有意思：从未露面每天中午点外卖的川大姑娘；天天抱着“烧杯”过来喝咖啡摸鱼的社畜；看到奇葩差评会生气去辩论的人……大家似乎都在自觉守护这块心灵的自留地。
坐在门口吹吹风，摸摸乖巧可爱的店狗“丸子”，望着对面小区老爷爷喝茶下棋，再喝上一口顺滑的手冲咖啡，心底会生出密密的幸福感。
ECS是电脑键盘上的退出键，店家表示自己已从之前的生活退出重新开始，也希望客人能够来这短暂退出繁忙的生活喘口气，在咖啡的香气里做一场美美的白日梦。
成科路2号附8号
Seeker Cafe
提起锦绣巷好似都和银杏有关，虽然只和成科路隔了一条街，但更为安静隐秘，平常几乎没什么人。路过发现银杏树下有一家蓝色门头的咖啡馆，落地窗上大大的狐獴卡通形象吸引着人进去。
窗台上是隔壁花店的小雏菊，角落里的小沙发和大火炉，满屋子的任天堂手办收藏，没有菜单取而代之的是五颜六色的挂牌，整家店都弥漫着美式复古的童趣与浪漫。
锦绣街春日里没了银杏季的热闹，店门口不时有老人买完菜坐下来歇息，上班族过来喝完咖啡直接倒在沙发上午睡小憩，附近店老板会偷偷跑过来喝咖啡吃披萨缓口气。或许春天就不该匆匆忙忙，所有人该在阳光下喝茶喝咖啡，然后昏昏欲睡才是。
咖啡师原本要去广州，机缘巧合来到成都，和朋友开了店，两个人分别负责手冲和奶咖。选址锦绣街，是喜欢这里的静谧和附近数不清的美食。
谈及为什么叫Seeker？是因为店里的形象是这只叫Seeker的狐獴，想像它一样快乐自由地探索咖啡。
锦绣街9号附6号
能开通后
END
图 | 刘老师 林投 部分由商家提供
排版 | 刘老师
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