你会为孩子每天早上吃什么饭发愁吗?如果孩子要是挑食的话,是不是就会愁上加愁了?

果果是一个7岁的小姑娘,她今年上一年级了。果果平时吃饭都很挑食,原来在幼儿园里,每天的早饭和午饭都是在幼儿园里吃的。虽然,她也比较挑食,但是有老师和小朋友们一起,也还好一点。

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现在幼儿园毕业了,果果妈妈每天为了孩子吃饭发愁。特别是早饭,她什么都不喜欢吃。除了爱吃方便面,就是喜欢吃汉堡,为了孩子能吃饱,妈妈也基本上都是做这些速食的食物,给孩子当早餐。

果果非常爱生病,一到冬天,上一次感冒还没有完全好,下一次感冒又来报道了。

后来,妈妈就发现,果果的手指甲表面长得一个个小坑,并不是平平的、光滑的。医生说,这孩子不仅缺钙,还缺少各种维生素。孩子的早饭一定要重视起来,千万不能总是吃垃圾食品了。

早晨是一天的开始,一顿营养丰富的早餐,可以为孩子提供一天的满满的能量。但是,有的妈妈因为早晨时间很匆忙,来不及准备早餐,就经常凑合让孩子吃一点算了。

要知道,“糊弄式”早餐,会一点点吞噬孩子的身体健康。妈妈们看看,你是不是经常给孩子吃这些早餐?有的话,为了孩子的身体健康,就尽快改正吧!

“糊弄式”早餐一:买快餐做早餐

现在人的生活节奏就是快,有的妈妈每天工作到晚上八九点才到家,晚上休息的时间也很有限。所以,早晨能多睡一会儿,就多睡一会儿。早餐怎么解决呢?买!

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西式的早餐,买汉堡、炸鸡,配牛奶就是一顿早餐。还可以买中式的快餐,油条、煎饼、包子,再买一杯豆浆或者小米粥,又是一顿快乐的早餐。

中式、西式快餐轮流吃,这样的早餐真的不适合孩子长期吃。虽然妈妈很省事,孩子也喜欢吃,但是营养方面太单调,缺乏维生素,而且大部分都是油炸的烹饪方式,热量太高了。

长期吃这样的早餐,孩子缺乏营养,还会发胖,就是那种虚胖的小朋友,影响孩子身体的健康成长。

“糊弄式”早餐二:零食做早餐

有一种妈妈更省事,每到周末的时候,妈妈就会买一大堆零食作为一周的早餐。各种夹心小面包,威化饼、巧克力蛋糕,这些孩子喜欢吃,而且也很抗饿,就每天当做早餐来吃了。

零食做早餐,偶尔一次还凑合,千万不能长期这么做。

早晨,我们的身体本来就是刚刚苏醒的状态,吃这些高糖分、高油脂的食物,根本就消化不好

而且,这些零食里,有很多的食品添加剂,容易对孩子的身体健康造成伤害。

“糊弄式”早餐三:剩饭、剩菜做早餐

你有没有吃过蛋炒饭做早餐,是不是觉得很美味?晚上提前多做出来一点饭菜,留着明天做早餐,看起来是个很不错的主意。但是,经常吃剩饭、剩菜,对身体可不好

剩菜、剩饭容易变质,对身体健康不利。就算是没有变质,剩菜、剩饭经过一晚上的时间,有很多营养成分已经流失了。

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而且,剩饭剩菜中还会产生对我们身体有害的亚硝酸盐,所以隔夜的饭菜,最好就不要吃了,更不适合做早餐。

给孩子精心准备一顿早餐,是孩子健康成长的最基本的保证。《中国居民膳食指南》早就给我们做出了非常详细的指导。

最好的早餐,要营养均衡

我们的身体需要的三大主要能量来源:蛋白质、脂肪和碳水化合物,早餐中最起码都要包含。另外,各种维生素、矿物质也要尽量满足。

给孩子准备一顿丰盛的早餐,妈妈从这几个方面入手。

满足碳水化合物,主食必不可少

每天的早餐,主食是最不能少的。米饭、馒头、饼都是很好的主食。在主食方面,妈妈可以根据孩子的喜好,多变化一些花样,比如花卷、豆沙包、鸡蛋饼等等。形式多样,孩子的食欲也更好。

牛奶、豆浆、粗粮粥,早餐必不可少

吃了主食,早晨一定要给孩子准备一些流食。牛奶、豆浆都是很不错的选择,可以给孩子提供丰富的蛋白质。另外,一些粗粮粥营养也很丰富,富含各种维生素,比如,小米粥、八宝粥都是孩子喜欢吃的。

每天早晨一个鸡蛋

鸡蛋是最优质的蛋白质来源,孩子每天吃一个鸡蛋,基本就可以满足身体发育所需要的蛋白质和氨基酸了。

孩子吃鸡蛋的方式我们可以根据孩子的口味变化多样,煮鸡蛋、鸡蛋羹、煎鸡蛋等等。

蔬菜和肉类也不能少。

早餐中不能少了蔬菜和肉类。蔬菜富含各种维生素,肉可以为我们提供蛋白质。而且,当蔬菜和肉类搭配吃的时候,蔬菜和肉类里面的维生素和肉类都更容易吸收。

孩子的健康、聪明、成才都要从好好吃饭开始,加油吧!