中国的白酒的历史悠久，经常喝酒的人都知道，茅台酒有很多系列，飞天、五星、王子、迎宾等等，其中飞天、五星是高端酒；现在茅台酒的在市场上的火爆程度一直不减，并且还是一瓶难求，于是很多酒友都产生了这样的想法，退而求其次，买点茅台王子酒、茅台迎宾酒来替代茅台酒，认为这些酒都是茅台集团的产品，也是按照“12987”的传统工艺生产出来的。王子、迎宾则是面向中端，主要面向大众消费者。有一部分细心地朋友会问：既然茅台酒、茅台王子酒和茅台迎宾酒都是同一个厂家酿造生产的，那么它们用的是相同的酒质吗？是不是茅台王子酒和茅台迎宾酒可以代替茅台酒呀？今天，赵磊就来给大家解答一下。
一、首先了解茅台酒。茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今，贵州茅台酒共获得15次国际金奖，连续五次蝉联中国国家名酒称号，与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒，是大曲酱香型白酒的鼻祖，有"国酒"之称，是中国最高端白酒之一。茅台酒以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等奇特工艺，这是茅台酒作风奇特、品德优良的主要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙（生粮）、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八、九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加协调醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全体生产进程近五年之久。
二、茅台王子酒。茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒，是面向大众的普通酒。它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求，经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒。它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求，经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。茅台王子酒具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格，它与茅台酒同宗同源，一脉相承，是贵州茅台酒的嫡系品牌，是所有酱香白酒当中品质、口感最接近茅台酒的白酒。
三、茅台迎宾酒。茅台迎宾酒属于酱香型酒，酱香型酒采用高温制曲、二次投料，堆积发酵生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久;闻香:微酸，酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味;品味(均匀细布与舌尖细品):酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长;饮(稍大口饮，注重风格体验与感受):山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长。总之，以上两款酒属于中端酒，在日常生活中饮用还是不错的。以上就是赵磊分享给大家的几点区别，喜欢赵磊的朋友们，敬请关注或私信于我。
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优质美味的酱香酒，都是采用古法酿造，纯粮食酒，入口醇厚，醇香幽雅，饱满圆润，回味悠长。