瓜州县梁湖乡把肉牛产业发展作为调结构、稳增长和实施乡村振兴战略的一项重要工作，着力发展肉牛养殖产业，不断扩大养殖规模，完善产业发展链条，产业效益日益凸显，走好“牛”路子，做好“牛”文章，让群众过上“牛”日子。
李兴福是瓜州县梁湖乡青山村远近闻名的“牛人”，依靠肉牛养殖过上了好日子。
“我是2016年开始养牛的，当时买了一头小牛犊，到现在为止，这头牛给我已经产下了4头小牛。这个牛就是我致富的最大功臣。”说起自己的“牛产业”，李兴福的脸上是满满的喜悦和幸福。
“去年我大约收入了4万多元，今年这圈里的6头牛已经都有小牛犊了，预计我靠牛的养殖，大约今年能收入7万多元。”瓜州县梁湖乡青山村村民李兴福说。
李兴福掐着指头算起了经济账，根据这几年养牛的情况，他家里的收入大部分来自养牛业。今年，他计划申请成立合作社，带动青山村的农户发展养牛业。
和李兴福一样，瓜州县梁湖乡金梧村的乔贵清也是靠养牛脱贫致富。在乔贵清的牛舍里，他正忙着给牛配方拌料，开始一天的劳作。
“2019年9月份调引了5头牛，政策补了2万块钱，喂到去年卖了8万块钱。今年准备再调几头，准备养30头左右。”瓜州县梁湖乡金梧村养殖户乔贵清信心满满地说。
几年的时间，乔贵清瞅准了养牛业，在政策的扶持下，不断扩大养殖规模，到现在他的牛存栏18头。
近年来，瓜州县梁湖乡牢牢把握中央和省市县出台的各项扶持政策，紧盯养殖产业循环发展，培育金梧、雁湖两个肉牛养殖示范村，目前，户均养殖肉牛10头以上的大户50户，全乡肉牛饲养量突破3000头。
“下一步梁湖乡将紧盯牛羊专业化养殖示范村建设，以金梧、雁湖、青山村为重点，加大政策扶持力度，调动农户积极性，调引优质肉牛300头，基础母羊3000只，带动周边农户发展优质牧草1.5万亩，打造草畜养殖一体化基地，全面构建种草养畜，草畜互补的产业发展格局。”瓜州县梁湖乡副乡长闫杰林说。
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记者：王玥 刘洁 白萍（通讯员）图/文：王玥
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