古月美食：山药糯米粥，软糯香甜超美味，3碗都没有喝过瘾

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好长时间没有喝粥了，今天特别想喝粥。但是，煮什么粥来喝呢？家里还有一些山药，那就来煮一个山药糯米粥吧！喝粥，我感觉还是山药糯米粥比较香，它的粘性也比较大。如果家里有老人孩子的，感觉粘性比较大。可以加入一些粳米，那样煮出来的粥粘性会小一些，比较好消化。这个其实可以根据自己的口味来做。

准备适量的糯米，用清水冲洗干净。放入电饭锅里，先来把糯米煮开。

趁着煮糯米的时间，来把山药处理一下。这两个山药是我前几天买的，吃山药还是要吃铁棍山药，我感觉铁棍山药的营养价值是最高的。

山药虽然好吃，但是削皮特别的闹心。因为山药的汁液非常刺激皮肤，削山药皮的时候一定要戴上一次性手套。不然，它的汁液会让你挠上半天。

先来把三药的外皮清洗一下，再把它的外皮削掉。削好的山药，把它冲洗干净切成段。这个形状可以根据自己来定，怎么切都可以。

切好的山药一定要放在清水里，这样它不会氧化变黑。再来准备一些红枣，红枣还是用剪刀把它剪开，这样它的营养才能煮出来。

糯米已经煮开了，把山药倒入锅中，红枣也放在里边。盖上锅盖，继续煮。可以根据自己的口味再加入适量的冰糖，不爱吃甜的，可以不放。大约煮15分钟，再焖5分钟。

好了，这样好喝的山药糯米粥就煮好了。你们爱喝山药糯米粥吗？爱喝的就和我一起来煮吧！今天的分享就到这里了，感谢大家的观看。

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