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有网上支付平台发布春季奶茶消费报告显示，广东奶茶消费全国第一，南方人比北方人更爱喝奶茶，广东人每周人均比东北人多喝2.5杯奶茶。喝这么多奶茶，究竟好不好呢？听营养科医生怎么说。
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加班喝奶茶，失恋喝奶茶，闲来无事喝奶茶。有人说，没什么事是一杯奶茶解决不了的，如果有，那就来两杯。还有人觉得，喝奶茶也可以成为社交工具，一句“喝奶茶吗？”就可以开启友谊之路，成本小小，快乐多多。
市民：
“有时候无聊就点，一杯在这里坐坐。”
市民：
“（喜欢）鲜乳类吧，比较甜比较好喝。”
有网上支付平台发布春季奶茶消费报告显示，广东奶茶消费全国第一，浙江、江苏等紧随其后，而北方仅山东、山西和河南上榜。广东人每周人均比东北人多喝掉2.5杯奶茶。天眼查专业版数据显示，我国目前从事饮料及冷饮服务的企业中，有超19万家企业名称或经营范围含“奶茶”，从地域分布上看，广东的奶茶店相关企业数量最多，超过3.8万家，占比近20%。其次为广西和江苏，两地分别有超过1.7万家和1.5万家相关企业。
说到奶茶，惠州人也特别“能喝”。除了休闲堂食，记者打开外卖平台搜索“奶茶”看到，销量第一的某品牌奶茶店月销量外卖高达5574杯，也就是说光靠外卖这家店一个月平均每天至少卖出185杯奶茶。
市民：
“喝奶茶频率比较高，一周两三次吧。”
市民：
“一周喝三次。”
为什么说喝奶茶可以“续命”呢？有医生说，可能因为奶茶里面含有较多的糖、咖啡因和脂肪，绵滑的口感和兴奋提神作用可以让大脑产生多巴胺，让人感觉愉悦。不过，小喝是灵魂，大喝就伤身。一杯奶茶的咖啡因含量根据规格大小不同，大约相当于一至三杯美式咖啡，而含糖量和脂肪含量很容易超出人体一天所需的糖和脂肪摄入标准。“贪杯”的话，对身体的伤害不只是肥胖这么简单。
市第三人民医院营养科 主任 孙玥：
“还有一些奶茶里面是添加了甜蜜素的，这些甜蜜素是完全没有营养，人工的调味剂。中国居民膳食指南推荐，每天摄入糖量是不要超过50克，最好不要超过25克。但是我们知道一杯奶茶的含糖量可能远远超过25克， 所以一杯奶茶就把整日应该可以吃的糖量给包括了，我们再吃点别的含糖的东西，就有可能全日含糖量超标了。含糖量超标有可能会带来体重增加的风险，心脑疾病的风险，还有糖尿病的风险。”
医生还提到，所谓“无糖”奶茶只是制作过程没有额外添加糖，但配料本身已经含糖，喝太多也不好。为了健康着想，各位“奶茶奴”是不是要稍微控制一下呢？
喝奶茶的你立功了，催生一个新职业！
3月18日，人社部等三部门发布了18个新职业。其中，给你制作奶茶的店员有了正式职业名称：“调饮师”。可以说，爱喝奶茶的你立功了，催生了一个新职业。
奶茶资料图。来源：视觉中国
18个新职业来了
3月18日，人社部会同国家市场监督管理总局、国家统计局向社会正式发布了18个新职业。
这18个新职业分别是：集成电路工程技术人员、企业合规师、公司金融顾问、易货师、二手车经纪人、汽车救援员、调饮师、食品安全管理师、服务机器人应用技术员、电子数据取证分析师、职业培训师、密码技术应用员、建筑幕墙设计师、碳排放管理员、管廊运维员、酒体设计师、智能硬件装调员、工业视觉系统运维员。
这是《中华人民共和国职业分类大典(2015年版)》颁布以来发布的第四批新职业。
喜茶北京三里屯店内，顾客正在付费点单。中新网记者 李金磊 摄
奶茶店员有了正式名字
在这18个新职业中，“调饮师”引人关注。注意，这不是调酒师，而是制作新式茶饮的店员的正式职业名称。
随着生活模式改变及生活节奏加快，原先单一的茶叶、牛奶或酸奶等饮品，已难以满足消费者多样化需求，近年来出现了将茶叶、奶、果蔬等融合开发出的新式可口健康饮品，广受群众特别是年轻人的喜爱。
按照公示时的定义，“调饮师”是对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员。
人社部表示，“调饮师”作为新兴职业，不仅有利于促进灵活就业，还可带动茶叶、奶类及果蔬等产业的发展。
一份报告数据显示，2020年新式茶饮消费者规模正式突破3.4亿人。新式茶饮市场规模2021年会预计突破1100亿元。
图为甘肃酒泉市瓜州县风电新能源产业集群形成。（资料图）瓜州县委宣传部供图
这些新职业是干嘛的？
易货师、食品安全管理师、碳排放管理员，这些新职业是干嘛的，引发网友的兴趣。
专业“易货师”能系统运用资源整合理论，促进产、供、销和谐分配和优化资源，有效解决产品迟销、滞销、停销问题，是易货企业所急需的新兴复合型人才。
最近，“碳中和”非常火，按照设定的目标，我国力争2030年前实现碳达峰，2060年前实现碳中和。人社部称，碳排放管理是一个技术性、综合性较强的工作，需要掌握相关碳排放技术，熟悉政策和标准，做好碳排放规划、核算、核查和评估等。“碳排放管理员”将在碳排放管理、交易等活动中发挥积极作用，有效推动温室气体减排。
“食品安全管理师”作为食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员，未来会有巨大的市场需求。因为，随着生活水平的不断提高，食以安为先的要求更为迫切。国家在加强食品安全监管的同时，也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制，全面提高食品安全质量。
资料图：李佳琦和黄晓明在直播间带货。
新职业层出不穷
近年来，人社部等部门陆续发布了很多新职业。
2020年，直播带货火爆异常，人社部等部门发布了互联网营销师等新职业信息，其中，在“互联网营销师”职业下增设“直播销售员”工种。这意味着带货主播成为正式工种，李佳琦们正式转正了。
随着游戏市场的不断扩大，电子竞技员也正式成为新职业。根据官方的定义，电子竞技员是从事不同类型电子竞技项目比赛、陪练、体验及活动表演的人员。近期，电子竞技员国家职业技能标准正式公布。
人社部称，新职业的发布，对于增强从业人员的社会认同度、促进就业创业、引领职业教育培训改革、推动产业发展等，都具有重要意义。新职业发布后，人力资源社会保障部将会同相关部门和单位加快新职业的职业标准开发，指导人才培养培训，提升从业人员的素质和能力，打造数量充足、素质优良的从业人员队伍。
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